Resep: Pecak ikan mas santan sedap

Pecak ikan mas santan. Lihat juga resep Pecak santan ikan pari asap enak lainnya! Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional. Jangan kuatir bunda bumbu masakan pecak ikan gampang dan mudah di dapat.

Pecak ikan mas santan Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan mas santan menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan mas santan seperti berikut:

  1. Sediakan 3 ekor ikan mas dipotong 3bagian(supaya tulang gk terasa).
  2. Anda butuhkan 1 bungkus Santan kara.
  3. Sediakan 1 ruas Jahe.
  4. Ambil 1 ruas Kencur.
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  6. Sediakan 8 buah Cabe rawit.
  7. Ambil Kaldu bubuk rasa ayam.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Ambil Garam.
  10. Sediakan 3 buah Kemiri.

Bersihkan ikan mas, sayat-sayat bagian badannya. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang santan cair, masukkan ikan goreng, aduk rata. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Pecak ikan mas santan.

Petunjuk memasak Pecak ikan mas santan

  1. Lumuri ikan dgn garam sedikit dan perasan air lemon spy tidak amis.
  2. Ulek kasar bumbu.
  3. Goreng ikan sampai matang.
  4. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Masukan santan daan garam,gula,kaldu..tambahkan air sedikt.
  6. Masukan ikan dan test rasa.

Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, ju. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat buat Pecak ikan mas santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan mas santan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Pecak ikan mas santan agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mas santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan mas dipotong 3bagian(supaya tulang gk terasa), Santan kara, Jahe, Kencur, Bawang putih, Cabe rawit, Kaldu bubuk rasa ayam, Gula pasir, Garam, Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan mas santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dgn garam sedikit dan perasan air lemon spy tidak amis. , Ulek kasar bumbu. , Goreng ikan sampai matang. , Tumis bumbu sampai harum. , Masukan santan daan garam,gula,kaldu..tambahkan air sedikt. , Masukan ikan dan test rasa. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana