Bagaimana masak Pepes Ikan Kembung lengkap
Pepes Ikan Kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.
Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung adalah:
- Sediakan 1/2 kg ikan kembung isi 5 ekor.
- Anda butuhkan 1 bh jeruk nipis untuk melumuri ikan.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 butir bawang putih.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 8 butir kemiri disangrai.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe dikupas kulitnya.
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit merah (me: skip).
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Daun salam.
- Siapkan Batang serai digeprek secukupnya.
- Ambil secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
- Anda butuhkan Secukupnya Daun kemangi.
Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung.
Cara masak Pepes Ikan Kembung
- Siapkan bahan2nya. Cuci ikan dengan air jeruk nipis, kerat kerat bagian dagingny.
- Bahan yang dihaluskan, bs menggunakan blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah diberi garam dan gula pasir. Siapkan daun pisang, alasi daun salam, sereh, daun jeruk dan susun ikan beserta bumbunya dan beri daun kemangi..
- Lipat dan rapikan, sematkan tusuk gigi (bs menggunakan lidi yg dipotong2 / staples). Panaskan kukusan, didihkan, kukus pepes ini selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, bisa diangkat lalu dipanggang di oven atau diatas teflon sebentar untuk aroma, sblmnya beri sedikit minyak goreng pd teflon.
- Sajikan dengan nasi hangat, lebih segar dg pelengkap sayur asem jg 😍😍.
Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.
Saat memasak Pepes Ikan Kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung isi 5 ekor, jeruk nipis untuk melumuri ikan, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri disangrai, jahe dikupas kulitnya, cabai merah keriting, cabai rawit merah (me: skip), ketumbar bubuk, kunyit, gula pasir, garam halus, lengkuas, Bahan pelengkap :, Daun salam, serai digeprek secukupnya, Daun jeruk, Daun pisang untuk membungkus, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2nya. Cuci ikan dengan air jeruk nipis, kerat kerat bagian dagingny. , Bahan yang dihaluskan, bs menggunakan blender. , Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah diberi garam dan gula pasir. Siapkan daun pisang, alasi daun salam, sereh, daun jeruk dan susun ikan beserta bumbunya dan beri daun kemangi.. , Lipat dan rapikan, sematkan tusuk gigi (bs menggunakan lidi yg dipotong2 / staples). Panaskan kukusan, didihkan, kukus pepes ini selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, bisa diangkat lalu dipanggang di oven atau diatas teflon sebentar untuk aroma, sblmnya beri sedikit minyak goreng pd teflon. , Sajikan dengan nasi hangat, lebih segar dg pelengkap sayur asem jg 😍😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana