Resep: Pecak ikan bandeng enak
Pecak ikan bandeng. Resep Cara Membuat Pecak Bandeng Khas Banten - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang bernilai ekonomis namun banyak diburu untuk dijadikan aneka hidangan bahari nikmat. Seperti sajian masakan yang sudah sangat familiar tetutama di daerah Banten berupa pecak bandeng. Masakah asli khas nusantara ini dibuat dengan mengkombinsaikan ikan bandeng yang dibakar matang dengan bumbu pedas nikmat.
Lihat juga resep Pecak ikan bandeng, Pecak Bandeng enak lainnya! Tidak hanya Sate Bandeng yang menjadi makanan khas asli Banten yang berbahan dasar Ikan Bandeng. Ada satu lagi kuliner berbahan dasar ikan bandeng,yang juga menjadi ciri khas, yakni Pecak Bandeng selain rasa ikan yang gurih, sambel pecak yang menjadi ciri khas makanan ini juga membuat setip orang yang pernah mencicipi makanan ini akan menjadi ketagihan.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Pecak ikan bandeng menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pecak ikan bandeng adalah:
- Sediakan Ikan bandeng goreng.
- Ambil 12 cabe merah.
- Ambil 3 cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 20 bawang merah.
- Anda butuhkan sesuai selera Jahe.
- Sediakan sedikit Kencur.
- Anda butuhkan 6 kemiri goreng.
- Sediakan 50 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Anda butuhkan sesuai selera Limo.
- Anda butuhkan secukupnya Santan.
Pecak Bandeng sebenarnya hidangan yang cukup sederhana. Terdiri dari gabungan pecak dan ikan bandeng. Pecak sendiri merupakan istilah untuk sambal pedas yang dikombinasikan dengan bahan lain, di Banten sendiri Bandeng dipilih menjadi bahan yang melengkapi Pecak ini sehingga dinamakan dengan Pecak Bandeng. Lihat juga resep Semur Ikan Bandeng Khas Melayu enak lainnya!
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Pecak ikan bandeng.
Langkah-langkah memasak Pecak ikan bandeng
- Sangrai cabe,bawang merah jahe dn kencur lalu haluskn cabe,bawang merah,kemiri,jahe,kencur dn kacang.
- Masak bumbu halus dn santan msk smpai bumbu mulai kental masukkn royco,garam dn gula cek rasa.
- Tambhkn perasan jeruk limo cek rasa.klo sdh pas rasany siram ke ikn bandeng goreng.sajikn dngn nasi panas.
Bandeng yang sudah dicabuti durinya kemudian dibumbui dengan bumbu khusus lalu dibakar di atas arang yang panas. Yang menjadi istimewa dari makanan ini adalah sambel yang dicambur langsung dengan ikan bandeng yang telah dibakar. Agar lebih nikmat, pecak bandeng biasanya disajikan dengan menggunakan sayur asem dan. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Saat buat Pecak ikan bandeng banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Pecak ikan bandeng agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan bandeng yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan bandeng goreng, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, Jahe, Kencur, kemiri goreng, kacang tanah goreng, Royco, Garam, Gula pasir, Limo, Santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecak ikan bandeng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sangrai cabe,bawang merah jahe dn kencur lalu haluskn cabe,bawang merah,kemiri,jahe,kencur dn kacang. , Masak bumbu halus dn santan msk smpai bumbu mulai kental masukkn royco,garam dn gula cek rasa. , Tambhkn perasan jeruk limo cek rasa.klo sdh pas rasany siram ke ikn bandeng goreng.sajikn dngn nasi panas. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana