Cara masak Pecak ikan mas sedap
Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.
Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pecak ikan mas menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan mas seperti berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa.
- Anda butuhkan Jeruk purut.
- Ambil Minyak untuk menggoreng ikan.
- Siapkan Bumbu marinade: garam + jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu tumbuk kasar:.
- Ambil 2 ruas jari jahe bakar.
- Siapkan 3 siung bawang merah bakar.
- Siapkan 1 buah tomat bakar.
Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak ikan mas.
Langkah-langkah buat Pecak ikan mas
- Cuci bersih ikan lalu marinade dgn garam dan jeruk nipis,diamkan 30 menit,lalu goreng, sisihkan...
- Rebus air,setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di tumbuk kasar,biarkan sampai mendidih kembali.
- Lalu masukan garam dan penyedap rasa,lalu masukan ikan yg sudah di doreng,cek rasa,lalu angkat dan kasih perasan jeruk purut.. sajikan deh.
- Aduuh seger bgt bunda rasa nya...😋😋,so simple so easy so taste...
Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.
Saat masak Pecak ikan mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan mas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pecak ikan mas agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan mas ukuran sedang, air, Garam,penyedap rasa, Jeruk purut, Minyak untuk menggoreng ikan, Bumbu marinade: garam + jeruk nipis, Bumbu tumbuk kasar:, jahe bakar, bawang merah bakar, tomat bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu marinade dgn garam dan jeruk nipis,diamkan 30 menit,lalu goreng, sisihkan... , Rebus air,setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di tumbuk kasar,biarkan sampai mendidih kembali. , Lalu masukan garam dan penyedap rasa,lalu masukan ikan yg sudah di doreng,cek rasa,lalu angkat dan kasih perasan jeruk purut.. sajikan deh. , Aduuh seger bgt bunda rasa nya...😋😋,so simple so easy so taste... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana