Cara masak Pecak ikan mujair sempurna

Pecak ikan mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Pecak ikan mujair Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan mujair menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mujair seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ikan mujair,potong dua.
  2. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  3. Ambil 1 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 cabe rawit(sesuai selera).
  5. Sediakan 1-2 cm jahe.
  6. Siapkan 2 cm kencur.
  7. Siapkan sedikit asam.
  8. Anda butuhkan secukupnya:kaldu bubuk,garam,gula pasir dan air hangat.

Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Pecak ikan mujair.

Cara buat Pecak ikan mujair

  1. Panggang semua bumbu di teplon tanpa minyak.
  2. Goreng ikan dngn sdkt minyak diteplon sampai matang.
  3. Ulek semua bumbu yng sdh dipanggang tdi,tambah asam,garam,kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya beri air sdkt test rasa.
  4. Masukan ikan yng sdh di goreng tdi lalu tekan" dngn ulekan.
  5. Sajikan dngn nasi hangat.

Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya!

Saat masak Pecak ikan mujair banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan mujair agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Pecak ikan mujair untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan mujair yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan mujair,potong dua, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(sesuai selera), jahe, kencur, asam, secukupnya:kaldu bubuk,garam,gula pasir dan air hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panggang semua bumbu di teplon tanpa minyak. , Goreng ikan dngn sdkt minyak diteplon sampai matang. , Ulek semua bumbu yng sdh dipanggang tdi,tambah asam,garam,kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya beri air sdkt test rasa. , Masukan ikan yng sdh di goreng tdi lalu tekan" dngn ulekan. , Sajikan dngn nasi hangat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana