Bagaimana memasak Pecak ikan mas gurih

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pecak ikan mas menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan mas adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan mas.
  2. Ambil Secukupnya cabe.
  3. Anda butuhkan Secukupnya bawang merah.
  4. Siapkan Secukupnya jahe.
  5. Ambil 3 buah jeruk limao.

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pecak ikan mas.

Petunjuk memasak Pecak ikan mas

  1. Bersihkan ikan,lalu bumbui dengan ketumbar kunyit dan garam,boleh jg di beri perasan jeruk nipis secukupnya saja.
  2. Siapkan cabe,bawang merah,jahe dan jeruk limao.
  3. Panaskan minyak,lalu goreng ikannya sampai garing,begitu jg dengan cabe,bawang merah dan jahe.
  4. Setelah cabe,bawang merah dan jahe di goreng,lalu ulek kasar saja,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa serta perasan jeruk limaonya dan beri air panas secukupnya,.
  5. Siap di santap deh,gampang kan buibu.seger banget untuk menu makan siang di jamin gak nyesel.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat masak Pecak ikan mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan mas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pecak ikan mas agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan mas, cabe, bawang merah, jahe, jeruk limao, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan,lalu bumbui dengan ketumbar kunyit dan garam,boleh jg di beri perasan jeruk nipis secukupnya saja. , Siapkan cabe,bawang merah,jahe dan jeruk limao. , Panaskan minyak,lalu goreng ikannya sampai garing,begitu jg dengan cabe,bawang merah dan jahe. , Setelah cabe,bawang merah dan jahe di goreng,lalu ulek kasar saja,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa serta perasan jeruk limaonya dan beri air panas secukupnya,. , Siap di santap deh,gampang kan buibu.seger banget untuk menu makan siang di jamin gak nyesel. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana