Cara buat Pecak ikan mas gurih

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pecak ikan mas menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mas yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan mas.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan secukupnya Jahe.
  4. Anda butuhkan Cabe sesuai selera pedas.
  5. Sediakan Asem or cuka.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Ambil Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya penyedap rasa serta bumbu racik ikan.

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Pecak ikan mas.

Cara membuat Pecak ikan mas

  1. Cuci Bersih ikan, tambahkan garam dan penyedap rasa serta bumbu racik ikan goreng.
  2. Goreng ikan spt biasa, sangrai bawang merah, cabe dan jahe serta asam smp layu.
  3. Stlh bumbu layu kemudian d ulek kasar tambahkan air panas, garam, gula dan penyedap rasa.
  4. Koreksi rasa stlh itu mskn ikan k dalam kuah pecak, siap d nikmati.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat buat Pecak ikan mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pecak ikan mas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pecak ikan mas untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas, bawang putih, Jahe, Cabe sesuai selera pedas, Asem or cuka, garam, gula, penyedap rasa serta bumbu racik ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci Bersih ikan, tambahkan garam dan penyedap rasa serta bumbu racik ikan goreng. , Goreng ikan spt biasa, sangrai bawang merah, cabe dan jahe serta asam smp layu. , Stlh bumbu layu kemudian d ulek kasar tambahkan air panas, garam, gula dan penyedap rasa. , Koreksi rasa stlh itu mskn ikan k dalam kuah pecak, siap d nikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana