Bagaimana masak Pecak ikan bandeng sederhana
Pecak ikan bandeng. Resep Cara Membuat Pecak Bandeng Khas Banten - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang bernilai ekonomis namun banyak diburu untuk dijadikan aneka hidangan bahari nikmat. Seperti sajian masakan yang sudah sangat familiar tetutama di daerah Banten berupa pecak bandeng. Masakah asli khas nusantara ini dibuat dengan mengkombinsaikan ikan bandeng yang dibakar matang dengan bumbu pedas nikmat.
Lihat juga resep Pecak ikan bandeng, Pecak Bandeng enak lainnya! Tidak hanya Sate Bandeng yang menjadi makanan khas asli Banten yang berbahan dasar Ikan Bandeng. Ada satu lagi kuliner berbahan dasar ikan bandeng,yang juga menjadi ciri khas, yakni Pecak Bandeng selain rasa ikan yang gurih, sambel pecak yang menjadi ciri khas makanan ini juga membuat setip orang yang pernah mencicipi makanan ini akan menjadi ketagihan.
Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pecak ikan bandeng menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan bandeng seperti berikut:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng presto.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Anda butuhkan Minyak goreng panas.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
Pecak Bandeng sebenarnya hidangan yang cukup sederhana. Terdiri dari gabungan pecak dan ikan bandeng. Pecak sendiri merupakan istilah untuk sambal pedas yang dikombinasikan dengan bahan lain, di Banten sendiri Bandeng dipilih menjadi bahan yang melengkapi Pecak ini sehingga dinamakan dengan Pecak Bandeng. Lihat juga resep Semur Ikan Bandeng Khas Melayu enak lainnya!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Pecak ikan bandeng.
Petunjuk memasak Pecak ikan bandeng
- Karna aku pake ikan bandeng presto jd aku lgsung goreng..
- Siapkan bumbu yg akan di ulek. Ulek kasar smua bahan tambahkan garam dan gula. Beri perasan jeruk nipis.
- Lalu siramkan minyak panas ke bumbu yg dihaluskan. Sajikan dng bahan pelengkap lainnya tempe dan tahu goreng dan juga lalapannya..
Bandeng yang sudah dicabuti durinya kemudian dibumbui dengan bumbu khusus lalu dibakar di atas arang yang panas. Yang menjadi istimewa dari makanan ini adalah sambel yang dicambur langsung dengan ikan bandeng yang telah dibakar. Agar lebih nikmat, pecak bandeng biasanya disajikan dengan menggunakan sayur asem dan. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Saat buat Pecak ikan bandeng banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan bandeng agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Pecak ikan bandeng agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan bandeng yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan bandeng presto, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat, garam dan gula, Minyak goreng panas, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecak ikan bandeng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Karna aku pake ikan bandeng presto jd aku lgsung goreng.. , Siapkan bumbu yg akan di ulek. Ulek kasar smua bahan tambahkan garam dan gula. Beri perasan jeruk nipis. , Lalu siramkan minyak panas ke bumbu yg dihaluskan. Sajikan dng bahan pelengkap lainnya tempe dan tahu goreng dan juga lalapannya.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana