Resep: Pecak ikan mujair lengkap

Pecak ikan mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Pecak ikan mujair Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pecak ikan mujair menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mujair adalah:

  1. Siapkan 9 butir bawang merah.
  2. Siapkan 5 butir bawah putih.
  3. Siapkan Kencur.
  4. Ambil Jahe.
  5. Siapkan 5 cabe rawit.
  6. Siapkan 8 cabe merah keriting.
  7. Ambil 1 buah tomat.
  8. Ambil secukupnya Merica.
  9. Ambil Kaldu jamur secukupnya (pengganti msg).
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
  12. Sediakan 3 buah jeruk nipis.
  13. Anda butuhkan 1/2 kg ikan mujair.

Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya! Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak ikan mujair.

Cara masak Pecak ikan mujair

  1. Cuci bersih ikan kemudian rendam dengan dengan 2 buah jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit supaya ikan tidak bau amis.
  2. Setelah itu cuci bersih ikan lagi sampai tdk tersisa biji2 jeruk nipis kemudian lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng (liat instruksi pada kemasan bumbu racik) diamkan kurang lebih 15-30 menit makin lama didiamkan makin meresap bumbu raciknya...
  3. Goreng garing ikan yg sudah dilumuri dgn bumbu racik lalu tiriskan..
  4. Sangrai duo bawang,cabe,tomat,jahe dan kencur sampai agak lembek kemudian uleg sampai halus.
  5. Jgn lupa tambahkan juga garam,lada,kaldu jamur secukupnya.
  6. Kemudian kuciri sambal dengan perasan 1 buah jeruk nipis dan tambahkan sedikit air panas sambil koreksi rasa.
  7. Setelah itu adonan sambal bisa dituangkan diatas ikan yg sudah digoreng tadi jadi deh....
  8. Selamat menikmati...

Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg.

Saat masak Pecak ikan mujair banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan mujair agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Pecak ikan mujair agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mujair yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan bawang merah, bawah putih, Kencur, Jahe, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, Merica, Kaldu jamur secukupnya (pengganti msg), Garam, bumbu racik ikan goreng, jeruk nipis, ikan mujair, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pecak ikan mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kemudian rendam dengan dengan 2 buah jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit supaya ikan tidak bau amis. , Setelah itu cuci bersih ikan lagi sampai tdk tersisa biji2 jeruk nipis kemudian lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng (liat instruksi pada kemasan bumbu racik) diamkan kurang lebih 15-30 menit makin lama didiamkan makin meresap bumbu raciknya... , Goreng garing ikan yg sudah dilumuri dgn bumbu racik lalu tiriskan.. , Sangrai duo bawang,cabe,tomat,jahe dan kencur sampai agak lembek kemudian uleg sampai halus. , Jgn lupa tambahkan juga garam,lada,kaldu jamur secukupnya. , Kemudian kuciri sambal dengan perasan 1 buah jeruk nipis dan tambahkan sedikit air panas sambil koreksi rasa. , Setelah itu adonan sambal bisa dituangkan diatas ikan yg sudah digoreng tadi jadi deh.... , Selamat menikmati... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana