Resep: Pecak ikan asap sedap

Pecak ikan asap. Lihat juga resep Pecak ikan pe asap enak lainnya! Kali ini bunda mau berbagi menu masakan sederhana lagi tapi tetap enndeeeuusss. Jangan lupa di like comment subscribe dan nyalain.

Pecak ikan asap Hari ini saya membuat sambel ikan pari asap, tinggal dipecak aja manyus sekali. Klo di probolinggo ikan pari asap biasa dipanggil ikan pe, beli di pasar biasanya udah ada yg langsung diasap/mentah nya. Resep Pecak ikan pari asap (sambel panggang).

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan asap menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan asap yaitu:

  1. Sediakan 4 potong ikan asap.
  2. Siapkan 2 lonjor pete.
  3. Sediakan 1 bungkus santan(me,kara).
  4. Sediakan bahan untuk sambal:.
  5. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
  6. Ambil 4 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan terasi.
  9. Anda butuhkan 2 cm kencur.
  10. Anda butuhkan sesuai selera garam gula micin dan penyedap rasa.
  11. Ambil minyak goreng.

Dikampung saya, kendal terkenal dg ikan asapnya. terutama panggang ikan manyung, duh. Resep Pecak Pari Asap yang Enak. Hayo siapa yang suka dengan menu masakan yang dibuat dari ikan pari.? Jika anda salah satunya, yuk mari kita coba membuat masakan pecak pari asap.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak ikan asap.

Cara buat Pecak ikan asap

  1. Cuci bersih semua bahan kemudian goreng ikan asap setengah matang lalu sisihkan..
  2. Goreng bahan sambelan kecuali kencur.
  3. Ulek halus sambelan bersamaan dengan kencur lalu kasih garam gula dan micin..
  4. Tumis sambelan sebentar saja kemudian kasih air sedikit lalu masukan ikan asap aduk sebentar lalu tambahkan santan dan petenya. beri sedikit penyedap rasa dan test rasa..
  5. Pecak ikan asap siap untuk disajikan. selamat mencoba moms😘😋.

Pastinya sudah banyak yang tau dong ikan pari itu ikan apa.? Ikan pari merupakan kelompok ikan yang bertulang rawan sama dengan hiu. Lihat juga resep Sambel ikan asap/ikan tuna enak lainnya! Pertama kali makan ikan asap teh di Kampung (Pemalang) Tapi bulek bikinnya di pecak, jadi menu favorit tiap mudik. Dan di masa Pandemik ini ga mudik dong, coba-coba lah pergi ke Pasar beli Ikan asap tapi suami mau nya kuah santan !

Saat masak Pecak ikan asap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan asap agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Pecak ikan asap untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan asap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan asap, pete, santan(me,kara), bahan untuk sambal:, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, kencur, garam gula micin dan penyedap rasa, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan asap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih semua bahan kemudian goreng ikan asap setengah matang lalu sisihkan.. , Goreng bahan sambelan kecuali kencur. , Ulek halus sambelan bersamaan dengan kencur lalu kasih garam gula dan micin.. , Tumis sambelan sebentar saja kemudian kasih air sedikit lalu masukan ikan asap aduk sebentar lalu tambahkan santan dan petenya. beri sedikit penyedap rasa dan test rasa.. , Pecak ikan asap siap untuk disajikan. selamat mencoba moms😘😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan asap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana