Resep: Pecak Ikan Tongkol lengkap

Pecak Ikan Tongkol. Indonesia yang begitu luas dan berbagai budaya ini, banyak banget varian masakan PECAK. Naaaah, aku juga gak tau yang aku buat ini asalnya dari daerah mana tapi yang jelas ini salah satu Pecak favourite keluarga 👩🏻‍🍳 Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.

Pecak Ikan Tongkol Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Malam ini Ayokitamasak akan membagikan resep pecak iindang ikan tongkol, ikan tongkol yang telah diproses dengan cara dipindang akan memiliki rasa yang gurih dan nikmat, ikan tongkol yang sudah dipindang biasanya dimasak dengan cara di balado dan dapat dengan mudah kita temui di warung makan disekitar kita.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pecak Ikan Tongkol menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pecak Ikan Tongkol adalah:

  1. Siapkan 250 gram ikan tongkol asap.
  2. Siapkan 65 ml santan instant.
  3. Ambil 200 ml air.
  4. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
  5. Anda butuhkan Bumbu Yang Di Haluskan :.
  6. Sediakan 4 butir bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
  8. Sediakan 1 cm kencur.
  9. Ambil 1/4 sdt terasi,bakar.
  10. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  11. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.

Pecak Ikan adalah kuilner khas Betawi dimana proses memasak nya menggunakan bahan-bahan. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Pecak Ikan Tongkol.

Cara memasak Pecak Ikan Tongkol

  1. Goreng ikan sampai kering,angkat dan tiriskan.Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai bumbu harum dan matang..
  3. Masukkan air dan santan,aduk-aduk sampai mendidih.Masukkan tongkol,masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap..
  4. Pindahkan ke piring,siap untuk di sajikan..

Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, ju. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Di dalam daging ikan tongkol mengandung protein, lemak, kalori dan juga zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan protein di dalam daging ikan tongkol sangat baik untuk meningkatkan produksi sel. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas.

Saat buat Pecak Ikan Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pecak Ikan Tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Pecak Ikan Tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tongkol asap, santan instant, air, kaldu bubuk, Bumbu Yang Di Haluskan :, bawang merah, cabe rawit, kencur, terasi,bakar, tomat ukuran sedang, gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pecak Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan sampai kering,angkat dan tiriskan.Sisihkan.. , Haluskan bumbu lalu tumis sampai bumbu harum dan matang.. , Masukkan air dan santan,aduk-aduk sampai mendidih.Masukkan tongkol,masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap.. , Pindahkan ke piring,siap untuk di sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana