Resep: Pecak ikan bandeng gurih

Pecak ikan bandeng. Resep Cara Membuat Pecak Bandeng Khas Banten - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang bernilai ekonomis namun banyak diburu untuk dijadikan aneka hidangan bahari nikmat. Seperti sajian masakan yang sudah sangat familiar tetutama di daerah Banten berupa pecak bandeng. Masakah asli khas nusantara ini dibuat dengan mengkombinsaikan ikan bandeng yang dibakar matang dengan bumbu pedas nikmat.

Pecak ikan bandeng Lihat juga resep Pecak ikan bandeng, Pecak Bandeng enak lainnya! Tidak hanya Sate Bandeng yang menjadi makanan khas asli Banten yang berbahan dasar Ikan Bandeng. Ada satu lagi kuliner berbahan dasar ikan bandeng,yang juga menjadi ciri khas, yakni Pecak Bandeng selain rasa ikan yang gurih, sambel pecak yang menjadi ciri khas makanan ini juga membuat setip orang yang pernah mencicipi makanan ini akan menjadi ketagihan.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pecak ikan bandeng menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan bandeng adalah:

  1. Siapkan 1 ekor bandeng.
  2. Ambil 5 Cabe merah keriting.
  3. Anda butuhkan 3 Cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 1 ruas jari Jahe.
  6. Anda butuhkan 1 Jeruk limo.
  7. Anda butuhkan Garam kira2.
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis u melumuri ikan.
  9. Siapkan Minyak goreng u menggoreng ikan.
  10. Anda butuhkan Air masak mendidih kira2.

Pecak Bandeng sebenarnya hidangan yang cukup sederhana. Terdiri dari gabungan pecak dan ikan bandeng. Pecak sendiri merupakan istilah untuk sambal pedas yang dikombinasikan dengan bahan lain, di Banten sendiri Bandeng dipilih menjadi bahan yang melengkapi Pecak ini sehingga dinamakan dengan Pecak Bandeng. Lihat juga resep Semur Ikan Bandeng Khas Melayu enak lainnya!

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Pecak ikan bandeng.

Langkah-langkah memasak Pecak ikan bandeng

  1. Cabe,bawang merah,jahe disangrai pakai teflon atau penggorengan biasa.
  2. Setelah disangrai semua kita ulek.
  3. Ikan kita goreng ya setelah dilumuri garem dan jeruk nipis.
  4. Setelah bumbu cabe halus kita kasih air panas trus masukkan garam koreksi rasa ya.
  5. Siap untuk disiram ke ikan bandeng.
  6. Terakhir kita peresin jeruk limau.
  7. Selamat mencoba..disini ikan boleh diganti ikan lain atau bisa juga ayam goreng.

Bandeng yang sudah dicabuti durinya kemudian dibumbui dengan bumbu khusus lalu dibakar di atas arang yang panas. Yang menjadi istimewa dari makanan ini adalah sambel yang dicambur langsung dengan ikan bandeng yang telah dibakar. Agar lebih nikmat, pecak bandeng biasanya disajikan dengan menggunakan sayur asem dan. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Saat buat Pecak ikan bandeng banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan bandeng agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Pecak ikan bandeng agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan bandeng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan bandeng, Cabe merah keriting, Cabe rawit, bawang merah, Jahe, Jeruk limo, Garam kira2, jeruk nipis u melumuri ikan, Minyak goreng u menggoreng ikan, Air masak mendidih kira2, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pecak ikan bandeng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cabe,bawang merah,jahe disangrai pakai teflon atau penggorengan biasa. , Setelah disangrai semua kita ulek. , Ikan kita goreng ya setelah dilumuri garem dan jeruk nipis. , Setelah bumbu cabe halus kita kasih air panas trus masukkan garam koreksi rasa ya. , Siap untuk disiram ke ikan bandeng. , Terakhir kita peresin jeruk limau. , Selamat mencoba..disini ikan boleh diganti ikan lain atau bisa juga ayam goreng. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana