Resep: Pecak ikan mujaer sedap
Pecak ikan mujaer. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Language: English Location: United States Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya.
Berikut HerStory telah merangkumnya dilansir dari laman Instagram * inspirasiresepdailya by Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty!
Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pecak ikan mujaer menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pecak ikan mujaer yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ikan mujaer.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 15 Cabe rawit.
- Ambil 2 tomat.
- Sediakan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan 3 Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Anda butuhkan Air panas.
Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya! Goreng ikan hingga matang dan kering.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pecak ikan mujaer.
Langkah-langkah masak Pecak ikan mujaer
- Bersihkan ikan, klu sya tadi di potong 2 ikannya, bumbui dengan garam dan 2buah jeruk nipis peras, diam kan selama 15 menit tunggu bumbu meresap, Setelah 15menit goreng ikan yaa😘.
- Mengolah bumbu, semua bumbu dibakar dulu, lalu di ulek, utuk mengulek boleh ulek kasar boleh Lembut tergantung selera aja, masukkan garam, gula aduk2 rata, masukkan perasan jeruk nipis 1butir boleh juga setengah nya aja atur sesuai selera Saja dan masukkan air panas aduk2 samapai rata, icip2 rasa..
- Tata ikan di piring dan siramkan bumbu yang sudah di ulek tadi kedalam ikan,Tunggu meresap....
- Hidangkan dengan Petai, tempe goreng dan Timun😄😄😄😋😋.
- Ini tidak pake kencur namanya pecak betawi boleh d lengkapin lg bumbunya pakai lengkuas tadi Karena tidak ada jadi saya tidak pakai yah, Kalau Pecak Sunda tinggal tambahkan kencur Saja ya, untuk ikan silahkan memakai ikan air tawar apa Saja sesuai selera. Selamat mencoba😘.
Sangrai bawang merah, jahe dan kencur hingga matang. Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi.
Saat buat Pecak ikan mujaer banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan mujaer agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Pecak ikan mujaer agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mujaer yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan mujaer, Bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, tomat, jahe, Jeruk nipis, Garam, Gula, Air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pecak ikan mujaer, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, klu sya tadi di potong 2 ikannya, bumbui dengan garam dan 2buah jeruk nipis peras, diam kan selama 15 menit tunggu bumbu meresap, Setelah 15menit goreng ikan yaa😘. , Mengolah bumbu, semua bumbu dibakar dulu, lalu di ulek, utuk mengulek boleh ulek kasar boleh Lembut tergantung selera aja, masukkan garam, gula aduk2 rata, masukkan perasan jeruk nipis 1butir boleh juga setengah nya aja atur sesuai selera Saja dan masukkan air panas aduk2 samapai rata, icip2 rasa.. , Tata ikan di piring dan siramkan bumbu yang sudah di ulek tadi kedalam ikan,Tunggu meresap.... , Hidangkan dengan Petai, tempe goreng dan Timun😄😄😄😋😋. , Ini tidak pake kencur namanya pecak betawi boleh d lengkapin lg bumbunya pakai lengkuas tadi Karena tidak ada jadi saya tidak pakai yah, Kalau Pecak Sunda tinggal tambahkan kencur Saja ya, untuk ikan silahkan memakai ikan air tawar apa Saja sesuai selera. Selamat mencoba😘. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mujaer dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana