Resep: Pecak ikan Mujair sederhana
Pecak ikan Mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Pecak ikan Mujair menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan Mujair yaitu:
- Sediakan 1/2 Kg ikan mujair (2 ekor ikan mujair).
- Anda butuhkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Ambil 7 cabe rawit merah (cabe jablay).
- Anda butuhkan 10 cabe Kriting.
- Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 sendok air jeruk nipis.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Ambil secukupnya Garam, Gula, penyedap.
Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya! Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak ikan Mujair.
Langkah-langkah membuat Pecak ikan Mujair
- Ikan di cuci bersih, lalu kasih jeruk nipis garam dan bumbu racik ikan.
- Goreng ikan dengan minyak panas, sampe garing.
- Ulek kasar bawang, cabe, kencur, jahe, kunyit.
- Tumis sampe wangi, masukin 2 helai daun salam dan air jeruk nipis.
- Lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap secukupnya.
- Pecak mujair siap di hidangkan.
Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg.
Saat masak Pecak ikan Mujair banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan Mujair agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Pecak ikan Mujair agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan Mujair yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan mujair (2 ekor ikan mujair), bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah (cabe jablay), cabe Kriting, jahe, kencur, kunyit, air jeruk nipis, daun salam, Garam, Gula, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pecak ikan Mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan di cuci bersih, lalu kasih jeruk nipis garam dan bumbu racik ikan. , Goreng ikan dengan minyak panas, sampe garing. , Ulek kasar bawang, cabe, kencur, jahe, kunyit. , Tumis sampe wangi, masukin 2 helai daun salam dan air jeruk nipis. , Lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap secukupnya. , Pecak mujair siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan Mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana