Resep: Pecak Ikan Mujair sempurna

Pecak Ikan Mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Pecak Ikan Mujair Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pecak Ikan Mujair menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pecak Ikan Mujair adalah:

  1. Sediakan 2 ekor: Ikan mujair.
  2. Ambil 1 ruas: Jahe.
  3. Siapkan 10 buah: Cabai merah.
  4. Ambil 5 buah: Cabai rawit oren.
  5. Anda butuhkan 10 buah: Bawang merah.
  6. Siapkan 1/2 buah: Terasi (sesuai selera).
  7. Ambil 2 buah: Jeruk limau.
  8. Anda butuhkan 1 buah: Jeruk nipis.
  9. Siapkan Minyak goreng.
  10. Ambil Garam atau Bumbu penyedap ikan goreng.

Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pecak Ikan Mujair.

Petunjuk buat Pecak Ikan Mujair

  1. Setelah di cuci bersih, rendam ikan dengan garam atau bumbu penyedap ikan goreng dan lumuri jeruk nipis..
  2. Sangrai bawang merah, cabai, jahe dan terasi sampai harum..
  3. Ulek bahan-bahan yang sudah di sangrai, pindahkan ke dalam wadah kemudian masukkan garam..
  4. Tuang air panas 100 ml ke dalam wadah lalu peras air jeruk limau 2 buah dan aduk sampai semua bumbu tercampur rata..
  5. Letakkan ikan mujair yang sudah di goreng ke piring, siram dengan air pecak. Selesai.

Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya!

Saat masak Pecak Ikan Mujair banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak Ikan Mujair agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Pecak Ikan Mujair agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak Ikan Mujair yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ekor: Ikan mujair, ruas: Jahe, buah: Cabai merah, buah: Cabai rawit oren, buah: Bawang merah, buah: Terasi (sesuai selera), buah: Jeruk limau, buah: Jeruk nipis, Minyak goreng, Garam atau Bumbu penyedap ikan goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pecak Ikan Mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah di cuci bersih, rendam ikan dengan garam atau bumbu penyedap ikan goreng dan lumuri jeruk nipis.. , Sangrai bawang merah, cabai, jahe dan terasi sampai harum.. , Ulek bahan-bahan yang sudah di sangrai, pindahkan ke dalam wadah kemudian masukkan garam.. , Tuang air panas 100 ml ke dalam wadah lalu peras air jeruk limau 2 buah dan aduk sampai semua bumbu tercampur rata.. , Letakkan ikan mujair yang sudah di goreng ke piring, siram dengan air pecak. Selesai. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak Ikan Mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana