Bagaimana memasak Pecak Ikan Mas Asam Pedas sederhana
Pecak Ikan Mas Asam Pedas. Lihat juga resep Pecak Ikan Mas Asam Pedas enak lainnya! Mau makan pedas,asem buat deh Pecak Ikan manyuuus,segeeeer. Resep Pecak Ikan Mas Asam Pedas.
Bapak saya request untuk dibuatkan pecak ikan.
Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Pecak Ikan Mas Asam Pedas menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pecak Ikan Mas Asam Pedas yaitu:
- Sediakan 2 kg ikan mas.
- Siapkan 5 buah jeruk limau.
- Ambil 3 sdm cuka (biang).
- Ambil Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit gula.
- Anda butuhkan 400 ml air matang (hangat).
- Ambil Marinasi.
- Ambil 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm cuka (biang).
- Sediakan Sedikit air.
- Ambil Bumbu.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 10 buah cabai merah (sesuai selera).
- Anda butuhkan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 bungkus asam jawa.
- Siapkan 3 cm jahe.
Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Asam pedas ikan, asam Padeh ikan mas, resep asam pedas, masak ikan mas yang enak Ikan mas merupakan ikan air tawar yang sangat familiar bagi masyarakat Indon.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Pecak Ikan Mas Asam Pedas.
Langkah-langkah masak Pecak Ikan Mas Asam Pedas
- Marinasi: Bersihkan ikan. Geprek rempah-rempah untuk marinasi. Campur semua bahan untuk marinasi ke dalam wadah. Diamkan selama 20 menit supaya bumbu meresap..
- Bumbu: Potong bawang merah dan bawang putih menjadi 2 bagian. Iris jahe dengan ketebalan +-1/2 cm. Jumlah cabai bisa ditambah/kurang sesuai selera. Panggang semua bumbu di atas teflon hingga coklat-kehitaman..
- Uleg kasar bumbu..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar ke dalam wadah. Tambahkan air hangat, garam, gula, cuka, perasan jeruk limau beserta kulitnya. Aduk rata. Sesuaikan tingkat asin, manis, dan asam sesuai selera..
- Goreng ikan dengan api panas hingga garing..
- Siram ikan dengan kuah bumbu. Ikan pecak asam pedas siap dihidangkan..
Hari ini saya mau share resep Pecak Ikan Mas yang jadi andalan Ibu saya kalau ada arisan. Ada tetangga yang ngasih ikan mas. Bapak saya request untuk dibuatkan pecak ikan. Lihat juga resep Gulai ikan mas asam pedas enak lainnya! Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan bawal.
Saat buat Pecak Ikan Mas Asam Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pecak Ikan Mas Asam Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Pecak Ikan Mas Asam Pedas agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak Ikan Mas Asam Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan mas, jeruk limau, cuka (biang), garam, gula, air matang (hangat), Marinasi, garam, kunyit, jahe, bawang putih, cuka (biang), air, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai merah (sesuai selera), cabai rawit merah (sesuai selera), asam jawa, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pecak Ikan Mas Asam Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi: Bersihkan ikan. Geprek rempah-rempah untuk marinasi. Campur semua bahan untuk marinasi ke dalam wadah. Diamkan selama 20 menit supaya bumbu meresap.. , Bumbu: Potong bawang merah dan bawang putih menjadi 2 bagian. Iris jahe dengan ketebalan +-1/2 cm. Jumlah cabai bisa ditambah/kurang sesuai selera. Panggang semua bumbu di atas teflon hingga coklat-kehitaman.. , Uleg kasar bumbu.. , Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar ke dalam wadah. Tambahkan air hangat, garam, gula, cuka, perasan jeruk limau beserta kulitnya. Aduk rata. Sesuaikan tingkat asin, manis, dan asam sesuai selera.. , Goreng ikan dengan api panas hingga garing.. , Siram ikan dengan kuah bumbu. Ikan pecak asam pedas siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak Ikan Mas Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana