Resep: Pecak ikan mas sederhana

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan mas menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan mas yaitu:

  1. Siapkan 3 ekor ikan mas, cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Ambil 8 siung bawang merah.
  4. Ambil 5 cabe merah (krn suka pedes jd aku tambahin cabe rawit merah).
  5. Ambil 4 ruas jahe.
  6. Siapkan 2 jeruk limo, aku pake 1 besar 1 kecil.
  7. Siapkan Garam secukupnya dan msg sedikit klo pake.

Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Pecak ikan mas.

Cara masak Pecak ikan mas

  1. Goreng ikan sampe agak kering ya, tp jangan kegaringan..
  2. Sangrai bumbu " lalu ulek kasar aja.
  3. Setelah bumbu diulek taruh di mangkok, beri air mateng (jangan panas yaa) secukupnya lalu beri perasan jeruk limo garem dan msg jika suka.tes rasa klo udah pas siramin deh ke ikan yg udh di tata di wadah.
  4. Pecak ikan mas siap deh di santap.tp hati" ya klo ikan mas banyak tulang alusnya...
  5. Di siram kuahnya kira" 5 atau 10 menit sebelum di hidangkan ya..biar bumbunya meresap..
  6. Oh iya kelupaan ikan' a abis di cuci terus diberi perasan jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa menit sebelum digoreng.8.

Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan. Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga.

Saat buat Pecak ikan mas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan mas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Pecak ikan mas untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan mas, cuci bersih, Bumbu, bawang merah, cabe merah (krn suka pedes jd aku tambahin cabe rawit merah), jahe, jeruk limo, aku pake 1 besar 1 kecil, Garam secukupnya dan msg sedikit klo pake, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan sampe agak kering ya, tp jangan kegaringan.. , Sangrai bumbu " lalu ulek kasar aja. , Setelah bumbu diulek taruh di mangkok, beri air mateng (jangan panas yaa) secukupnya lalu beri perasan jeruk limo garem dan msg jika suka.tes rasa klo udah pas siramin deh ke ikan yg udh di tata di wadah. , Pecak ikan mas siap deh di santap.tp hati" ya klo ikan mas banyak tulang alusnya... , Di siram kuahnya kira" 5 atau 10 menit sebelum di hidangkan ya..biar bumbunya meresap.. , Oh iya kelupaan ikan' a abis di cuci terus diberi perasan jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa menit sebelum digoreng.8. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana