Resep: Pecak ikan lele segar lengkap

Pecak ikan lele segar. Untuk Anda yang kesulitan mencari Pecak Lele, sebenarnya menu lezat ini dapat kalian buat sendiri di rumah lho. Dengan membuat sajian Pecak Lele di rumah, Anda tentu bisa lebih leluasa dalam menyesuaikan rasa sesuai selera. Setelah dimarinasi, kemudian goreng lele dalam minyak panas hingga matang dan warnanya cokelat keemasan.

Pecak ikan lele segar Kebayang sudah nikmatnya makan nasi hangat dengan seporsi resep Pecak Ikan Lele ini. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan lele segar menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan lele segar yaitu:

  1. Ambil 5 ekor ikan lele.
  2. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk,jeruk nipis untuk balur ikan.
  3. Ambil 10 buah cabe merah.
  4. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  5. Ambil 5 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 5 buah bawang merah.
  7. Siapkan Garam, penyedap.
  8. Ambil Tomat.
  9. Siapkan Air hangat.
  10. Sediakan Jeruk limau untuk kucuran terakhir.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Cara Membuat Pecak Ikan Lele: Goreng ika dalam minyak goreng yang telah dipanaskan dalam wajan. Untuk menggoreng ikan, sebaiknya gunakan api sedang.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pecak ikan lele segar.

Langkah-langkah buat Pecak ikan lele segar

  1. Ikan lele setelah dibersihkan kucur dg jeruk nipis,baluri ketumbar bubuk dan penyedap lalu goreng sampai kering.
  2. Siapkan bumbunya lalu goreng setengah matang.
  3. Ulek kasar bumbu sambalnya kasih air hangat garam penyedap, masukan ikan kedlm kuah pecak lalu beri kucuran jeruk limau.
  4. Siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Masukkan ikan kedalamnya dan goreng ikan hingga matang serta kering. Angkat ikan yang sudah matang dan sisihkan sementara sambil menunggu minyaknya meniris. Rahasia resep masakan pecak ikan gurame pedas khas betawi. Masakan pecak ikan paling enak dimasak pedas.. IG:@sukmawati_rs Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.

Saat buat Pecak ikan lele segar banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan lele segar agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Pecak ikan lele segar agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan lele segar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan lele, Ketumbar bubuk,jeruk nipis untuk balur ikan, cabe merah, jahe, cabe rawit, bawang merah, Garam, penyedap, Tomat, Air hangat, Jeruk limau untuk kucuran terakhir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pecak ikan lele segar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan lele setelah dibersihkan kucur dg jeruk nipis,baluri ketumbar bubuk dan penyedap lalu goreng sampai kering. , Siapkan bumbunya lalu goreng setengah matang. , Ulek kasar bumbu sambalnya kasih air hangat garam penyedap, masukan ikan kedlm kuah pecak lalu beri kucuran jeruk limau. , Siap disajikan dengan nasi putih hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan lele segar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana