Resep: Pepes ikan kembung lezat

Pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.

Pepes ikan kembung Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes ikan kembung menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan kembung seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 7 ekor ikan kembung (500 gram).
  2. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
  3. Sediakan 65 ml santan kara.
  4. Sediakan 7 lembar daun salam.
  5. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 7 batang sereh,ambil putihnya dan geprek.
  7. Ambil 1/2 keping kecil gula merah,sisir halus.
  8. Ambil Secukupnya garam (saya 2 sdt).
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya 1 sdt).
  10. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  11. Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
  12. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 10 buah cabe kriting.
  18. Ambil 2 butir kemiri.
  19. Ambil 1 ikat daun pisang untuk membungkus.
  20. Anda butuhkan 14 pcs tusuk gigi.

Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal terasi. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes ikan kembung.

Petunjuk membuat Pepes ikan kembung

  1. Siapkan bahan2.haluskan bumbu,aduk rata dengan santan, gula,garam dan kaldu bubuk.masukan ikan,aduk rata.
  2. Ambil 1 - 2 lembar daun pisang,letakan sereh,daun salam dan daun jeruk.tambahkan 1 ekor ikan beserta bumbu dan daun kemangi.
  3. Bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya.lakukan hingga habis lalu kukus 25 menit.
  4. Bakar pepes ikan diatas teflon hingga daunya agak gosong dan aromanya wangi.angkat dan sajikan.
  5. Saat dikukus wanginya udah memenuhi dapur apalagi waktu dibakar hmmm....wangiiii😃😃.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Saat buat Pepes ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes ikan kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung (500 gram), daun kemangi, santan kara, daun salam, daun jeruk, sereh,ambil putihnya dan geprek, kecil gula merah,sisir halus, garam (saya 2 sdt), kaldu bubuk (saya 1 sdt), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk, cabe kriting, kemiri, daun pisang untuk membungkus, tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2.haluskan bumbu,aduk rata dengan santan, gula,garam dan kaldu bubuk.masukan ikan,aduk rata. , Ambil 1 - 2 lembar daun pisang,letakan sereh,daun salam dan daun jeruk.tambahkan 1 ekor ikan beserta bumbu dan daun kemangi. , Bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya.lakukan hingga habis lalu kukus 25 menit. , Bakar pepes ikan diatas teflon hingga daunya agak gosong dan aromanya wangi.angkat dan sajikan. , Saat dikukus wanginya udah memenuhi dapur apalagi waktu dibakar hmmm....wangiiii😃😃. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana