Resep: Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi sederhana
Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi adalah:
- Ambil 2 ekor bandeng presto siap pakai.
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong.
- Anda butuhkan 50 gr daun kemangi.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh, iris serong.
- Siapkan 50 ml santan kelapa (saya paka kara).
- Anda butuhkan 2 lembar daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan 10 lidi untuk semat.
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang Putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 buah cabe merah (saya skip).
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi.
Langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi
- Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya..
- Buat bumbu halus..
- Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi..
- Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang..
- Angkat dan hidangkan..
Saat buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan bandeng presto siap pakai, tomat, potong-potong, daun kemangi, daun salam, sereh, iris serong, santan kelapa (saya paka kara), daun pisang untuk membungkus, untuk semat, cabe rawit utuh, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang Putih, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, cabe merah (saya skip), merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya.. , Buat bumbu halus.. , Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi.. , Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang.. , Angkat dan hidangkan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana