Bagaimana buat Sambel Tongkol + Terong enak
Sambel Tongkol + Terong. Sambel Tongkol + Terong Winda Pribadi Gresik. Sambal gelatik (terong ungu bulat) enak lainnya! Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Sambal Goreng Tongkol yuk sama sama cobain.
Saya bikinnya di goreng aja supaya bisa awet u/ bbrp hari. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sambel Tongkol + Terong menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sambel Tongkol + Terong yaitu:
- Siapkan 6 ekor tongkol.
- Anda butuhkan 2 buah terong.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil Bumbu Sambel.
- Ambil 10 siung Bamer.
- Sediakan 3 siung baput.
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Ambil 6 buah cabe keriting.
- Ambil 2 buah tomat.
- Anda butuhkan Seruas Lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
Tumis bumbu halus sampai wangi, bumbui garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk sampai bumbu matang, masukkan petai, beri sedikit air, masukkan ikan tongkol dan terong, aduk rata. Resep Sambel Goreng Terong Tongkol Pete Kemangi #pr_olahanterong. Teroooong. sukaa banget kalo disambel gini. Sambelnya ditambahin pete sedikit n kemangi.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Sambel Tongkol + Terong.
Cara buat Sambel Tongkol + Terong
- Bersihkan tongkol, belah dan buang duri juga kepalanya lalu goreng. Sisihkan.
- Bersihkan terong, potong sesuai selera, lalu goreng sisihkan.
- Haluskan bamer, baput, duo cabe dan 1 tomat.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan 1 tomat yang sudah di potong-potong.
- Tambahkan gulgar, setelah harum masukkan terong dan tongkolnya. Tunggu bumbu meresap dengan api kecil, test rasa, sajikan 😊.
Peteny sedikit aja karena saya cuma suka aromanya tapi ga suka makannya. Yg mau banyakan petenya boleh disesuaikan. Masakan sambal goreng kentang ini sering saya makan bersama menu masakan enak lainnya, wah sebuah kombinasi masakan yang pas menurut saya dan keluarga. Resep sambal goreng lauk pauk tradisional enak praktis. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Saat masak Sambel Tongkol + Terong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambel Tongkol + Terong agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Sambel Tongkol + Terong agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambel Tongkol + Terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tongkol, terong, kemangi, Bumbu Sambel, Bamer, baput, cabe rawit, cabe keriting, tomat, Lengkuas, daun jeruk, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel Tongkol + Terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan tongkol, belah dan buang duri juga kepalanya lalu goreng. Sisihkan. , Bersihkan terong, potong sesuai selera, lalu goreng sisihkan. , Haluskan bamer, baput, duo cabe dan 1 tomat. , Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan 1 tomat yang sudah di potong-potong. , Tambahkan gulgar, setelah harum masukkan terong dan tongkolnya. Tunggu bumbu meresap dengan api kecil, test rasa, sajikan 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Tongkol + Terong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana