Resep: Sup Ikan Kakap 🐟 lengkap
Sup Ikan Kakap 🐟. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Lihat juga resep SOP kepala ikan kerapu syegarrr enak lainnya!
Aneka resep ikan kakap merupakan kumpulan berbagai macam masakan berbahan dasar ikan kakap dimana tentunya akan menambah koleksi menu harian anda yang patut dicoba dirumah. Ikan kakap ini mejadi salah satu hidangan masakan yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain resep ikan kakap, ada beberapa resep ikan lainnya yang perlu anda ketahui, salah satunya ikan tuna, ikan gurame, ikan mas dan.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sup Ikan Kakap 🐟 menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sup Ikan Kakap 🐟 adalah:
- Ambil 300 gr ikan kakap (sy: 2 potong uk besar).
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Bumbu2 :.
- Sediakan 2 siung bwg putih.
- Anda butuhkan 2 siung bwg merah.
- Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Anda butuhkan 1 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 bh tomat (potong 4).
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong serong).
- Ambil 3 tangkai daun seledri.
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur/3 gr.
- Siapkan 1 sdm myk goreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas Bandung.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sup Ikan Kakap 🐟.
Petunjuk membuat Sup Ikan Kakap 🐟
- Cuci bersih ikan yg sdh dipotong.
- Iris tipis bawang dn tumis, tambahkan air, sereh, lengkuas, daun salam dn daun jeruk.Didihkan.
- Stlah air mendidih masukkan ikan, kaldu bubuk, daun bawang dn potongan tomat. Masak sebentar aja, agar ikan tdk terlalu lunak dn hancur.
- Matikan kompor dn angkat, tambahkan garam dn daun seledri.
- Siap di sajikan 😊.
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Langkah Penyajian Resep Sup Ikan Kakap : Bersihkan ikan kakap, potong sesuai selera. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi, dan masukan lengkuas, serai, salam aduk-aduk hingga harum.
Saat masak Sup Ikan Kakap 🐟 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Ikan Kakap 🐟 agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Sup Ikan Kakap 🐟 untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup Ikan Kakap 🐟 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kakap (sy: 2 potong uk besar), air, Bumbu2 :, bwg putih, bwg merah, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), lengkuas (geprek), tomat (potong 4), daun bawang (potong serong), daun seledri, kaldu jamur/3 gr, myk goreng, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sup Ikan Kakap 🐟, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan yg sdh dipotong. , Iris tipis bawang dn tumis, tambahkan air, sereh, lengkuas, daun salam dn daun jeruk.Didihkan. , Stlah air mendidih masukkan ikan, kaldu bubuk, daun bawang dn potongan tomat. Masak sebentar aja, agar ikan tdk terlalu lunak dn hancur. , Matikan kompor dn angkat, tambahkan garam dn daun seledri. , Siap di sajikan 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Ikan Kakap 🐟 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana