Bagaimana masak Oseng Cakalang Asap lengkap
Oseng Cakalang Asap. Pengin buat menu sederhana buat buka puasa. Tengok kulkas, masih ada cakalang asap di freezer. Jadilah menu sederhana dan gak ribet ini, gampang banget membuatnya.
Beli Macchalee - Oseng Cakalang Asap sekarang di Ku Ka. Ku Ka adalah salah satu online marketplace di Indonesia. Ku Ka menyediakan sarana jual beli dari konsumen ke konsumen dengan fokus kami ke PRODUK BUATAN TANGAN INDONESIA.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Oseng Cakalang Asap menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Oseng Cakalang Asap seperti berikut:
- Anda butuhkan 125 gram cakalang asap.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah cabe setan.
- Sediakan 5 buah rawit hijau.
- Ambil 1,5 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
Siapapun pelaku usaha LOKAL bisa membuka toko online di Ku Ka dan melayani para pembeli dari dalam negeri maupun luar negeri. 🍛 Nasi Goreng Cakalang Asap Nasi goreng ini menu best seller disini, dan rasanya enak banget! Satu porsi kayaknya gak cukup deh hihihi. Cakalang asap nya jg gak pelit. Wajib coba. 🍛 Oseng Cumi Kecombrang Menu ini bisa jg tanpa kecombrang, atau bisa jg ditambah pete.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Oseng Cakalang Asap.
Langkah-langkah memasak Oseng Cakalang Asap
- Siapkan cakalang asap, rajang bawang dan potong serong semua cabe.
- Panaskan minyak masukkan cakalang goreng dengan api sedang, kemudian sisihkan. Masukkan bawang dan cabe tumis hingga harum..
- Tambahkan gula, lada, kecap manis dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan sedikit air. Test rasa. Jika kurang asin boleh tambah sedikit garam (sesuai selera).saya tidak pakai garam.
- Sajikan cakalang asap selagi hangat..
Sekilas mirip Cakalang Pampis, bedanya kalau cakalang pampis, ikannya dikukus lalu disuwir-suwir. Kalau sajian yang satu ini memakai ikan cakalang/tongkol yang diasapkan. Masakan ikan cakalang bumbu bali ini adalah salah satu resep kuah khas dari bali. Nah, bagi anda penggemar ikan cakalang bumbu bali ada baiknya mencoba masakan ini dirumah. Terlebih dahulu buang tulang daun pepaya.
Saat memasak Oseng Cakalang Asap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Oseng Cakalang Asap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Oseng Cakalang Asap untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Cakalang Asap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan cakalang asap, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, rawit hijau, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Oseng Cakalang Asap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan cakalang asap, rajang bawang dan potong serong semua cabe. , Panaskan minyak masukkan cakalang goreng dengan api sedang, kemudian sisihkan. Masukkan bawang dan cabe tumis hingga harum.. , Tambahkan gula, lada, kecap manis dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan sedikit air. Test rasa. Jika kurang asin boleh tambah sedikit garam (sesuai selera).saya tidak pakai garam. , Sajikan cakalang asap selagi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Cakalang Asap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana