Cara membuat Ikan kembung balado sedap
Ikan kembung balado. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado dalam kali ini bisa menjadi pilihan dalam menghidangkan menu lauk pauk harian keluarga.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ikan kembung balado menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan kembung balado seperti berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung.
- Siapkan bumbu ikan goreng.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil bumbu balado.
- Sediakan 15 bh cabe merah.
- Anda butuhkan 5 bh cabe rawit.
- Anda butuhkan 2 bh bawang putih.
- Ambil 2 bh bawang merah.
- Sediakan bumbu lainnya.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil 1 sdm gula secukupnya.
- Sediakan secukupnya air.
Resep Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado Enak Gurih - ikan kembung adalah sekelompok ikan laut yang tergolong kedalam marga rastrelliger, dengan bentuknya yang kecil, ikan kembung ini biasanya dijual segar atau di proses menjadi ikan pindang dan ikan asin yang lebih tahan lama. Kalo kata Bu Susi harus rajin-rajin makan ikan kalo ga di TENGGELAMKAN 🤣🤣. Kebiasaan dari kecil suka dikasi makan ikan sama mama, jadi sampe skrg ikan itu seperti jadi makanan wajib , kalo ga ada ikan akuu galaauu 😁 pribadi saya, lebih memilih ikan ketimbang. Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan kembung balado.
Cara buat Ikan kembung balado
- Cuci bersih ikan. Haluskan bumbu ikan goreng setelah itu campurkan ke dalam ikan. Tambahkan garam, dan penyedap rasa agar gurih lalu di marinasi sebentar..
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan. Goreng sampai garing. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu balado. Lalu tumis hingga tanek atau keluar minyak tumisnya masukkan garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa. Jika sdh tanek sambal baladonya masukkan ikan yg sudah digoreng tadi aduk rata, tambahkan air sedikit lalu masak sebentar..
- Ikan kembung balado siap disajikan 🍽️.
Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap. Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa. Hari ini masak menu pedas lagi bun pesenan suami. #AntiRibet #CookpadCommunity_Borneo #MenuRumahan #MenuSederhana Happy Salad Bunda Reni.
Saat buat Ikan kembung balado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan kembung balado agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan kembung balado untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan kembung balado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, bumbu ikan goreng, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, bumbu balado, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, bumbu lainnya, garam, penyedap rasa, minyak goreng, gula secukupnya, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan kembung balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan. Haluskan bumbu ikan goreng setelah itu campurkan ke dalam ikan. Tambahkan garam, dan penyedap rasa agar gurih lalu di marinasi sebentar.. , Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan. Goreng sampai garing. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu. , Haluskan bumbu balado. Lalu tumis hingga tanek atau keluar minyak tumisnya masukkan garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa. Jika sdh tanek sambal baladonya masukkan ikan yg sudah digoreng tadi aduk rata, tambahkan air sedikit lalu masak sebentar.. , Ikan kembung balado siap disajikan 🍽️. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana