Resep: Pindang Tongkol Balado Super Pedas gurih
Pindang Tongkol Balado Super Pedas. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Resep dan cara memasak tongkol balado pedas gurih ala Ida Nur Aida. Sekedar berbagi video ketika saya memasak tongkol balado. Untuk catatan resepnya bisa dibaca di bawah.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pindang Tongkol Balado Super Pedas menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pindang Tongkol Balado Super Pedas adalah:
- Anda butuhkan Bahan Utama:.
- Sediakan Ikan pindang tongkol 500gr.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan Ketumbar 1 sdm (sangrai).
- Anda butuhkan 5 buah Cabai merah.
- Sediakan 15 buah Cabai rawit.
- Sediakan Bumbu Cemplung:.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Tomat 1 buah (iris).
- Siapkan Cabai merah 3 buah (iris).
- Ambil Cabai rawit 5 buah (iris).
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Merica.
- Ambil Kecap manis.
Lihat juga resep Balado pindang keranjang pedas enak lainnya! Lihat juga resep Balado tongkol enak lainnya! Kali ini Dapur aini membuat resep sarden pedas pindang tongkol. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas.
Petunjuk buat Pindang Tongkol Balado Super Pedas
- Goreng pindang tongkol hingga sedikit kering. Tips menggoreng agar tidak meletup-letup, taburi tepung terigu 1 sdm ke dalam minyak panas. Lalu masukkan ikan pindang tongkol..
- Siapkan bumbu halus (blender atau ulek), lalu tumis. Jika sudah sedikit harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat serta cabai merah iris. Tumis hingga matang dan tanak..
- Jika bumbu sudah matang, masukkan pindang tongkol. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Ketika air mendidih, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya serta masukkan irisan cabai rawit. Masak hingga air menyusut & bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, ya..
- Siap disajikan..
Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Resep ikan cakalang Pete super pedas. Resep Pampis ikan tongkol super pedas. satriyu win. ????????????????.
Saat memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Pindang Tongkol Balado Super Pedas untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pindang Tongkol Balado Super Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan Utama:, Ikan pindang tongkol 500gr, Bumbu Halus:, Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar 1 sdm (sangrai), Cabai merah, Cabai rawit, Bumbu Cemplung:, Daun salam, Daun jeruk, Tomat 1 buah (iris), Cabai merah 3 buah (iris), Cabai rawit 5 buah (iris), Garam, Gula, Kaldu bubuk, Merica, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pindang Tongkol Balado Super Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng pindang tongkol hingga sedikit kering. Tips menggoreng agar tidak meletup-letup, taburi tepung terigu 1 sdm ke dalam minyak panas. Lalu masukkan ikan pindang tongkol.. , Siapkan bumbu halus (blender atau ulek), lalu tumis. Jika sudah sedikit harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat serta cabai merah iris. Tumis hingga matang dan tanak.. , Jika bumbu sudah matang, masukkan pindang tongkol. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Ketika air mendidih, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya serta masukkan irisan cabai rawit. Masak hingga air menyusut & bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, ya.. , Siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Balado Super Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana