Resep: Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang sempurna

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang. Lihat juga resep Gulai mujair tahu maknyoos enak lainnya! Lihat juga resep Gulai Ikan Mujair enak lainnya! Bahan resep masakan Gulai Ikan […] Resep Ikan GURAME BAKAR KHAS PADANG - Duration:.

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat. Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Misalnya diolah menjadi gulai ikan, ikan bakar, gulai kepala ikan, dan lain sebagainya.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 6 buah bawang merah.
  2. Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
  3. Ambil 15 buah cabe keriting.
  4. Ambil 7 buah cabe rawit.
  5. Ambil 2 buah ikan mujaer.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
  8. Ambil 2 buah serai geprek.
  9. Siapkan 1/4 sdt lengkuas bubuk.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt jahe bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  13. Ambil 500 ml santan.
  14. Anda butuhkan 2 buah tomat (belah 4 buang biji nya).
  15. Ambil 1 buah kentang potong potong.
  16. Sediakan 5 buah kacang panjang (potong potong).
  17. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  18. Siapkan Secukupnya garam.

Masih banyak lagi deratan makanan khas Padang yang menggiurkan. Dari kuah padang yang khas ini membuat citarasa masakannya semakin nikmat. Ikan yang dimasak gulai dengan kuah merah ini cukup jadi andalan setiap rumah makan Padang. Dan jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, ini dia resepnya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang.

Petunjuk buat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang

  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum..
  3. Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut.
  4. Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan.

Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit berbeda dengan ketiga resep masakan berkuah tadi. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Enak juga sama gulai ikan mujair ini. Pas pula lagi ada stok ikan mujairnya yang masih hidup dan besar besar.dan siap di olah Setelah selesai membersihkan perut ikan, selanjutnya kita potong ikan menjadi dua bagian yang sama ukuran. Lalu berikan lumuran jeruk nipis, garam dan merica bubuk pada bagian tubuh ikan secara merata.

Saat masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, ikan mujaer, daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas bubuk, jahe bubuk, kunyit bubuk, daun kunyit, santan, tomat (belah 4 buang biji nya), kentang potong potong, kacang panjang (potong potong), jeruk nipis, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum.. , Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut. , Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana