Resep: (115) Pepes Kembung Tanpa Daun lezat
(115) Pepes Kembung Tanpa Daun.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat (115) Pepes Kembung Tanpa Daun menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama (115) Pepes Kembung Tanpa Daun seperti berikut:
- Siapkan 4 ekor Ikan Kembung.
- Siapkan 1 batang serai (sy skip).
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 6 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 iris Lengkuas.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Ambil 6 siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 buah Cabe Rawit (skip).
- Anda butuhkan 1 p buah Cabe Merah keriting (sy 5 buah yg besar).
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan (115) Pepes Kembung Tanpa Daun.
Petunjuk membuat (115) Pepes Kembung Tanpa Daun
- Bersihkan Ikan, saya potong 2, karena lumayan besar2. Beri Garam, merica dan air jeruk nipis. Diamkan 1/2 jam. Siapkan Bumbu2. Blnder bumbu halus. Beri garam sesuai selera..
- Cuci ikan dan Balur ikan dengan bumbu halus. (saya tidak dicuci dulu. Jadi langsung dibalur aja..) Tata 3 lembar Daun Salam. Taruh Ikan dan bumbu2nya diatas daun. Beri daun salam lagi atasnya..
- Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Sampai ikan matang dan wangi. Panggang ikan sampai airnya mengering. (saya pakai teflon) jangan lupa dibalik biar g gosong..
- Masak sisa bumbu sampai airnya sa'at atau menyusut. Tata ikan di piring saji. Siram dengan bumbu tadi. Ikan siap dihidangkan..
Saat masak (115) Pepes Kembung Tanpa Daun banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak (115) Pepes Kembung Tanpa Daun agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak (115) Pepes Kembung Tanpa Daun agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan (115) Pepes Kembung Tanpa Daun yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Kembung, serai (sy skip), Jeruk Nipis, Daun Salam, Lengkuas, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit (skip), p buah Cabe Merah keriting (sy 5 buah yg besar), Kemiri, Jahe, Kunyit, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak (115) Pepes Kembung Tanpa Daun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan Ikan, saya potong 2, karena lumayan besar2. Beri Garam, merica dan air jeruk nipis. Diamkan 1/2 jam. Siapkan Bumbu2. Blnder bumbu halus. Beri garam sesuai selera.. , Cuci ikan dan Balur ikan dengan bumbu halus. (saya tidak dicuci dulu. Jadi langsung dibalur aja..) Tata 3 lembar Daun Salam. Taruh Ikan dan bumbu2nya diatas daun. Beri daun salam lagi atasnya.. , Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Sampai ikan matang dan wangi. Panggang ikan sampai airnya mengering. (saya pakai teflon) jangan lupa dibalik biar g gosong.. , Masak sisa bumbu sampai airnya sa'at atau menyusut. Tata ikan di piring saji. Siram dengan bumbu tadi. Ikan siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak (115) Pepes Kembung Tanpa Daun dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana