Resep: Abon Ikan Tenggiri sederhana

Abon Ikan Tenggiri. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Abon ikan menggunakan bahan dasar ikan yang memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga baik sekali jika dinikmati oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Abon Ikan Tenggiri Lihat juga resep Abon ikan asin tenggiri pedas enak lainnya! Cari produk Abon lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Abon Ikan Tenggiri menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Abon Ikan Tenggiri adalah:

  1. Siapkan 700 gram daging ikan yg sudah direbus dan dihaluskan.
  2. Siapkan 750 ml santan.
  3. Sediakan 500 gram bawang merah diiris halus.
  4. Anda butuhkan 10 Ibr daun jeruk.
  5. Anda butuhkan secukupnya garam dan gula.
  6. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Siapkan seruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk).
  8. Ambil seruas lengkuas.
  9. Sediakan 5 batang sereh.
  10. Sediakan 5 bh cabe merah keriting (saya pakai 1 sdm bubuk cabe).
  11. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai.

Seperti halnya abon ikan tuna, abon ikan tongkol, abon ikan bandeng, abon ikan tenggiri, abon ikan gabus dan abon ikan lele yang akan dibahas kali ini yaitu bagaimana cara membuat abon ikan, namun sebelum membahas tentang resep membuat abon ikan juga masih banyak abon ikan lainnya sesuai selera Anda. Lihat juga resep Kue talam asin/ gandus abon ikan enak lainnya! Ikan ini terkenal dengan rasanya yang enak. Tidak seperti kebanyakan ikan Abon Ikan Tenggiri.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana olah Abon Ikan Tenggiri.

Langkah-langkah masak Abon Ikan Tenggiri

  1. Rebus ikan, lalu bersihkan dari durinya. Setelah itu ditumbuk (saya pakai chopper) sisihkan..
  2. Haluskan sereh dan lengkuas (saya pakai chopper).
  3. Iris halus bawang putih (saya iris2 lalu saya chopper).
  4. Masukkan kedalam wajan santan, bumbu halus, cabe bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, ikan yg sudah direbus dan ditumbuk, daun jeruk, garam dan gula.
  5. Aduk-aduk terus abon. Lama memasak kurang lebih 4 jam dr adonan basah sampai menjadi abon..
  6. Pada tahap ini kita masih bisa menambahkan garam dan gula ke dalam abon.
  7. Pada tahap ini sebaiknya tidak lagi menambahkan garam atau gula krn gula tidak akan hancur.
  8. Abon setelah diaduk sekitar 4 jam. Pada tahap ini jangan coba-coba berhenti mengaduk, karena abon mudah gosong..
  9. Segera angkat dari wajan. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara..
  10. Abon siap dinikmati.

Jual berbagai abon ikan tenggiri dengan harga terbaik di Tokopedia. Temukan berbagai abon ikan tenggiri secara lengkap dengan kualitas, model dan harga terbaru dari penjual online terdekat. Cari abon ikan tenggiri terlengkap untuk warna, ukuran dan jumlah yang diinginkan. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya.

Saat memasak Abon Ikan Tenggiri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Abon Ikan Tenggiri agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Abon Ikan Tenggiri agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Abon Ikan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging ikan yg sudah direbus dan dihaluskan, santan, bawang merah diiris halus, Ibr daun jeruk, garam dan gula, Bumbu yang dihaluskan :, kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk), lengkuas, sereh, cabe merah keriting (saya pakai 1 sdm bubuk cabe), ketumbar disangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Abon Ikan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ikan, lalu bersihkan dari durinya. Setelah itu ditumbuk (saya pakai chopper) sisihkan.. , Haluskan sereh dan lengkuas (saya pakai chopper). , Iris halus bawang putih (saya iris2 lalu saya chopper). , Masukkan kedalam wajan santan, bumbu halus, cabe bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, ikan yg sudah direbus dan ditumbuk, daun jeruk, garam dan gula. , Aduk-aduk terus abon. Lama memasak kurang lebih 4 jam dr adonan basah sampai menjadi abon.. , Pada tahap ini kita masih bisa menambahkan garam dan gula ke dalam abon. , Pada tahap ini sebaiknya tidak lagi menambahkan garam atau gula krn gula tidak akan hancur. , Abon setelah diaduk sekitar 4 jam. Pada tahap ini jangan coba-coba berhenti mengaduk, karena abon mudah gosong.. , Segera angkat dari wajan. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.. , Abon siap dinikmati. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon Ikan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana