Resep: Steam Dori saus Hongkong sederhana
Steam Dori saus Hongkong. Lihat juga resep Steam Dory Saus Hongkong enak lainnya! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Looking for food delivery menu from Little Hongkong Eating House - Kuta?
Beri kecap asin, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir. Letakkan ikan dori goreng di dalam wadah tahan panas. Rasanya cenderung manis dengan tekstur yang pas, nggak terlalu kental atau encer.
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat buat Steam Dori saus Hongkong menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Steam Dori saus Hongkong yaitu:
- Anda butuhkan Fillet Dori.
- Ambil 3 cm jahe untuk dikukus bersama ikan.
- Anda butuhkan Bahan saus.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
- Ambil 2 cm jahe iris memanjang.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan Taburan.
- Anda butuhkan Cabai merah besar iris memanjang.
- Sediakan Daun bawang iris memanjang.
Menurut Helmy, saus ini berasal dari Hong Kong dan supaya halal, dia lantas mengganti beberapa bahan. Bahannya simple, tapi rasanya ngga kalah dengan steam Hong Kong di restaurant restaurant bintang. Kuncinya adalah terletak pada penggunaan kecap asin yang pas. Pertama kali mencoba, rasanya aneh, karena kecap asinnya kurang pas..
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Steam Dori saus Hongkong.
Cara masak Steam Dori saus Hongkong
- Cuci bersih fillet ikan dori, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yg sudah di iris memanjang. (Jangan terlalu lama dikukus krn ikan dori cepat matang).
- Selagi menunggu, tumis bawang putih sampai agak coklat, tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih..
- Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yg sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang diatasnya. Sajikan.. :).
Saus : Campurkan shouyu/kecap asin, kaldu ayam bubuk dan air, juga gula. Aduk rata kemudian rebus sampai mendidih. Saus tiram Minyak wijen Lada Kaldu ayam bubuk Garam Gula Sedikit air Cornstarch.. Ikan Dori, Salmon, Tahu, Tumis Bayam, Jagung. Campur rata air jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, madu, penyedap rasa jamur, lada, garam dan bawang putih.
Saat masak Steam Dori saus Hongkong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Steam Dori saus Hongkong agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Steam Dori saus Hongkong untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Steam Dori saus Hongkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Dori, jahe untuk dikukus bersama ikan, Bahan saus, bawang putih cincang, jahe iris memanjang, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap manis, Kaldu jamur, Air, minyak utk menumis, Taburan, Cabai merah besar iris memanjang, Daun bawang iris memanjang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Steam Dori saus Hongkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih fillet ikan dori, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yg sudah di iris memanjang. (Jangan terlalu lama dikukus krn ikan dori cepat matang). , Selagi menunggu, tumis bawang putih sampai agak coklat, tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.. , Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yg sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang diatasnya. Sajikan.. :). , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steam Dori saus Hongkong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana