Cara masak Pindang ikan patin no nanas sempurna

Pindang ikan patin no nanas. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Tambah ke Rencana Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Bahan utama dalam pembuatan pindang ikan patin yaitu ikan patin dan beberapa bumbu khas pilihan serta ada juga yang menambahkan potongan nanas.

Pindang ikan patin no nanas Ceritanya, saya pengen bikin pindang patin. Kebetulan dapat ikan patin yang bagus di warung sayur. Begitu keliling cari bahan pelengkapnya, saya nggak dapet buah nanas.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pindang ikan patin no nanas menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pindang ikan patin no nanas seperti berikut:

  1. Ambil 2 ekor ikan patin (800gr).
  2. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  3. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
  4. Siapkan 10 Cabai rawit.
  5. Siapkan 4 daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 daun jeruk.
  7. Sediakan 1 bungkus asam jawa (pake yg seribuan).
  8. Ambil Gula.
  9. Ambil 2 sdm Kecap manis.
  10. Sediakan Penyedap rasa.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Ambil 7 butir Bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 2 ruas jahe.
  15. Sediakan 2 ruas kunyit.
  16. Sediakan 3 buah Cabai merah besar.
  17. Sediakan Terasi (sedikit ajj).
  18. Siapkan secukupnya garam.
  19. Sediakan Bahan pelengkap :.
  20. Ambil 1 ikat daun kemangi (petik daunnya).
  21. Sediakan 1 buah tomat (iris kotak).
  22. Siapkan Nanas (saya ga pake,ga ada).

Ada sih penjual nanas di siang hari, tapi saya malas gowes sepeda pas matahari lagi di atas kepala. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pindang ikan patin no nanas.

Cara masak Pindang ikan patin no nanas

  1. Siapkan panci diisi 1 liter air didihkan,sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan cabai rawit,tumis hingga layu..
  2. Masukan tumisan ke air mendidih lalu tambahkan gula,kecap dan asam.koreksi rasa.
  3. Jika sudah betul² mendidih lama masukan ikan dan bumbu pelengkap,masak kurg lebih 10 menit.
  4. Pindang ikan patin siap disajikan dg nasi putih hangat.

Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita Cara Membuat Pindang Ikan Patin: Rebus semua bumbu yang dihaluskan dalam air mendidih; Masukkan daun salam, daun kunyit, lengkuas, batang serai dan air asam jawa; Masukkan potongan ikan patin dan potongan buah nanas kedalam rebuasan air bumbu; Tunggu sampai ikan matang dan empuk juga airnya menyusut; Masukkan daun kemangi dan irisan bawang daun. Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah.

Saat buat Pindang ikan patin no nanas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pindang ikan patin no nanas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Pindang ikan patin no nanas agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang ikan patin no nanas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin (800gr), sereh (geprek), lengkuas (geprek), Cabai rawit, daun salam, daun jeruk, asam jawa (pake yg seribuan), Gula, Kecap manis, Penyedap rasa, Bumbu halus :, Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Cabai merah besar, Terasi (sedikit ajj), garam, Bahan pelengkap :, daun kemangi (petik daunnya), tomat (iris kotak), Nanas (saya ga pake,ga ada), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pindang ikan patin no nanas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan panci diisi 1 liter air didihkan,sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan cabai rawit,tumis hingga layu.. , Masukan tumisan ke air mendidih lalu tambahkan gula,kecap dan asam.koreksi rasa. , Jika sudah betul² mendidih lama masukan ikan dan bumbu pelengkap,masak kurg lebih 10 menit. , Pindang ikan patin siap disajikan dg nasi putih hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang ikan patin no nanas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana