Bagaimana membuat Ikan Bakar Kembung lezat
Ikan Bakar Kembung. Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! Cara membuat masakan ikan kembung bakar bumbu kecap.
Kerik bagian kulitnya supaya sisik sisiknya pada rontok. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah sekalipun. Antara ikan yang sering menjadi pilihan adalah ikan kembung, ikan keli, ikan selar dan lain-lain.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan Bakar Kembung menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan Bakar Kembung adalah:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 SDM Garam.
- Anda butuhkan 1/2 SDT kunyit bubuk.
- Siapkan 1 SDT ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Betul katanya, ikan percik adalah antara resepi atau menu yang paling terkenal pada bulan puasa yang sering. Lihat juga resep Pepes ikan kembung enak lainnya! Hari ini saya akan kongsi resepi ikan bakar berempah dan bersambal. Ada pelbagai menu yang dibakar, tapi saya rasa ikan bakar menjadi satu opsi terbaik.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan Bakar Kembung.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Kembung
- Bersihkan ikan, cuci, tiriskan dan lumuri dengan jeruk nipis. Lalu diamkan 5 menit, kemudian cuci bersih..
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Baluri ikan dengan bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu resap..
- Panggang ikan sampai masak. Bisa dipanggang pakai bara api atau di teflon. (yang di foto kebetulan lagi pakai bara api, tapi lebih sering pakai teflon😅).
Ikan bakar menjadi makanan yang sesuai dihidangkan pada makan tengahari. Masak menu ikan bakar memang senang je buatnya tetapi tak terlalu mudah. Kandungan Gizi Ikan Kembung - Komposisi gizi ikan sangat bervariasi dan dipengaruhi oleh banyak faktor yaitu spesies, jenis kelamin, tingkat kematangan (umur), musim, siklus bertelur dan letak geografis. Kandungan protein ikan sangat dipengaruhi oleh lemak dan kadar air. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap.
Saat memasak Ikan Bakar Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bakar Kembung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Ikan Bakar Kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bakar Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, bawang putih, Garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Bakar Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, cuci, tiriskan dan lumuri dengan jeruk nipis. Lalu diamkan 5 menit, kemudian cuci bersih.. , Haluskan bawang putih dan garam.. , Baluri ikan dengan bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu resap.. , Panggang ikan sampai masak. Bisa dipanggang pakai bara api atau di teflon. (yang di foto kebetulan lagi pakai bara api, tapi lebih sering pakai teflon😅). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana