Cara memasak Pesmol ikan mas sereh limau sempurna
Pesmol ikan mas sereh limau. Siapkan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, masak hingga harum. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Siapkan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, masak hingga harum.. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pesmol ikan mas sereh limau menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol ikan mas sereh limau seperti berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang.
- Anda butuhkan 2 buah ketimun.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Siapkan 2 Batang sereh.
- Ambil 16 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabai rawit keriting.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 3 buah jeruk limau.
- Anda butuhkan Secukupnya bumbu penyedap rasa.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Kali ini saya ingin membagiakan resep masakan sehari hari ,pesmol ikan mas dan udang krispy. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana olahan Pesmol ikan mas sereh limau.
Cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau
- Cuci ikan mas sampai bersih kemudian balur dengan 2 buah jeruk limau agar ikan gaa bau amis dan tiriskan..
- Cuci cabai rawit merah, cabai keriting sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas wortel, ketimun, jahe, dan kunyit lalu cuci semua bahan bersama sereh, tomat dan jeruk limau sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas bawang merah, bawang putih..
- Haluskan kemiri, 10 cabai rawit merah, cabai keriting, jahe, kunyit (boleh manual boleh menggunakan blender sesuai selera).
- Geprek sereh dan iris / potong - potong sereh kecil kecil..
- Petik daun kemangi kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
- Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng ikan mas... Ikan masnya digoreng dahulu agar pas dicampur dengan bumbu nanti tidak hancur jika dibalik... Angkat ikan mas yang udh digoreng..
- Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu... Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang / Wangi...masukan sereh, wortel, ketimun dan tumis...masukan ikan mas yang telah digoreng Tumis bersama bumbu.....
- Setelah itu masukan secukupnya air kedalam tumis ikan mas pesmol... Setelah mendidih masukan daun kemanggi dan 6 buah cabai rawit merah....aduk dan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera dan kucuri dengan air dari irisan limau 1 buah... Aduk kembali.....
- Masak sampai air menyusut / tinggal sedikit...setelah itu angkat... Ikan pesmol sereh limau siap dihidangkan.
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Pesmol ikan mas + tahu. ikan mas, tahu putih, daun kemangi, cabe rawit merah, daun salam jeruk, sereh, Air, gula pasir Diah Tri Norita. Mau bikin ikan pesmol tapi yang pedesnya nendang karena dirumah semua pada suka pedes. Resep Pesmol Ikan - Sebagai salah satu masakan khas Indonesia, pesmol menjadi sajian andalan pada berbagai kesempatan. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan.
Saat masak Pesmol ikan mas sereh limau banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol ikan mas sereh limau agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Pesmol ikan mas sereh limau untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan mas sereh limau yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan mas ukuran sedang, ketimun, wortel, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, sereh, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, tomat, jeruk limau, bumbu penyedap rasa, minyak sayur, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pesmol ikan mas sereh limau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan mas sampai bersih kemudian balur dengan 2 buah jeruk limau agar ikan gaa bau amis dan tiriskan.. , Cuci cabai rawit merah, cabai keriting sampai bersih dan tiriskan. , Kupas wortel, ketimun, jahe, dan kunyit lalu cuci semua bahan bersama sereh, tomat dan jeruk limau sampai bersih dan tiriskan. , Kupas bawang merah, bawang putih.. , Haluskan kemiri, 10 cabai rawit merah, cabai keriting, jahe, kunyit (boleh manual boleh menggunakan blender sesuai selera). , Geprek sereh dan iris / potong - potong sereh kecil kecil.. , Petik daun kemangi kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.. , Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng ikan mas... Ikan masnya digoreng dahulu agar pas dicampur dengan bumbu nanti tidak hancur jika dibalik... Angkat ikan mas yang udh digoreng.. , Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu... Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang / Wangi...masukan sereh, wortel, ketimun dan tumis...masukan ikan mas yang telah digoreng Tumis bersama bumbu..... , Setelah itu masukan secukupnya air kedalam tumis ikan mas pesmol... Setelah mendidih masukan daun kemanggi dan 6 buah cabai rawit merah....aduk dan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera dan kucuri dengan air dari irisan limau 1 buah... Aduk kembali..... , Masak sampai air menyusut / tinggal sedikit...setelah itu angkat... Ikan pesmol sereh limau siap dihidangkan. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan mas sereh limau dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana