Cara membuat Mangut Nila Tahu lengkap
Mangut Nila Tahu. Lihat juga resep Mangut Nila kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Mangut Nila, Mangut nila & tahu enak lainnya! Lihat juga resep Mangut pedas pari asap tahu enak lainnya!
RESEP MANGUT IKAN PARI / IKAN PE ASAP PEDAS DAN LEZAT Lihat juga resep Mangut ikan pari/pe, Mangut Lele enak lainnya! Ikannya bisa dganti selain nila, bisa kakap, wader, atau ikan sungai lainnya.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Mangut Nila Tahu menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Nila Tahu yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan nila goreng.
- Sediakan 4 buah tahu merah.
- Ambil 500 ml santan kelapa.
- Sediakan 1 ons gula jawa.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 iris lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu Ulek.
- Siapkan 5 butir baput.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Anda butuhkan 6 butir bamer.
- Sediakan 4 buah cabe besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
Diganti kerang pun juga oke Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Hari ini kita mau memasak menu spesial olahan ikan yaitu Mangut Nila Pedas. Menu ini simpel banget buat yang baru belajar masak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Mangut Nila Tahu.
Cara membuat Mangut Nila Tahu
- Siapkan bahan bahannya. Tahu merah dicuci kemudian diiris2..
- Iris iris bumbu dan sebagian bumbu ada yang diulek..
- Siapkan wajan tuang secukupnya minyak. Masukkan bamer terlebih dahulu sampai harum, kemudian masukkan bumbu ulek, kemudian cabe iris tomat dan salam laos. Oseng sampai agak kering..
- Tuang sedikit air kemudian masukkan tahu, garam gula jawa. Masak sampai bumbu meresap..
- Tuang santan kelapa, aduk aduk sampai mendidih..
- Terakhir masukkan ikan nila. Cukup sesekali diaduk supaya ikan tidak hancur. Tunggu sampai kuah agak menyusut. Matikan kompor..
Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Resep ini aku dapat dari ibu mertua aku, rasanya enak banget apalagi kalau udah nginep ya maksudnya hari ini masak. Ya jelas nasi putih panas dan mangut ikan nila/bawal/lele.
Saat buat Mangut Nila Tahu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Nila Tahu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Mangut Nila Tahu untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut Nila Tahu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan nila goreng, tahu merah, santan kelapa, gula jawa, garam, daun salam, lengkuas, daun jeruk, Minyak untuk menumis, Air, Bumbu Ulek, baput, cabe besar, cabe rawit, jahe, kunyit, Bumbu, bamer, cabe besar, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mangut Nila Tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bahannya. Tahu merah dicuci kemudian diiris2.. , Iris iris bumbu dan sebagian bumbu ada yang diulek.. , Siapkan wajan tuang secukupnya minyak. Masukkan bamer terlebih dahulu sampai harum, kemudian masukkan bumbu ulek, kemudian cabe iris tomat dan salam laos. Oseng sampai agak kering.. , Tuang sedikit air kemudian masukkan tahu, garam gula jawa. Masak sampai bumbu meresap.. , Tuang santan kelapa, aduk aduk sampai mendidih.. , Terakhir masukkan ikan nila. Cukup sesekali diaduk supaya ikan tidak hancur. Tunggu sampai kuah agak menyusut. Matikan kompor.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Nila Tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana