Resep: Ayam asam manis sempurna
Ayam asam manis. Lihat juga resep Ayam Asam Manis Banjar enak lainnya! Waw, Ayam Asam Manisss yg enak bgt? Enak bgt teman, bsa langsung dicoba okeeeeeeeeeeeeeey:p Ini sih Uwuuuuuuuyy bgd teman:D.
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam asam manis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam asam manis adalah:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet,potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1/4 bh nanas,potong-potong.
- Anda butuhkan 1 bh bombai kecil,potong-potong.
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang.
- Sediakan 2 cabe merah keriting,iris serong.
- Ambil 4 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm munjung tepung maizena,larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan/kecap raja rasa.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan Bahan tepung di campur semua :.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam asam manis.
Petunjuk buat Ayam asam manis
- Remas-remes daging ayam dgn 1 sdt garam,bawang putih parut/yg dihaluskan dan 1/2 sdt merica bubuk,biarkan 10 menit.
- Lalu masukan telur kedalam daging ayam,aduk rata,tambahakan bahan tepung dan aduk rata sampe semua daging ayam tertutup adonan tepung.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampe matang dan tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng,lalu tumis bawang putih dan bombai sampe harum,lalu masukan cabe keriting dan nanas,tambahkan air beri garam,gula,saos tomat,saos sambal dan kecap raja rasa,aduk rata biarkan mendidih dan jgn lupa tes rasa ya.
- Tambahkan larutan maizena,aduk cepat dan terakhir masukan ayam goreng aduk rata dan agkat sajikan.
Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya!
Saat masak Ayam asam manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Ayam asam manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam fillet,potong sesuai selera, nanas,potong-potong, bombai kecil,potong-potong, bawang putih,cincang, cabe merah keriting,iris serong, saos tomat, saos sambal, tepung maizena,larutkan dgn sedikit air, garam dan gula, air, kecap ikan/kecap raja rasa, telur, Bahan tepung di campur semua :, tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, baking powder, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Remas-remes daging ayam dgn 1 sdt garam,bawang putih parut/yg dihaluskan dan 1/2 sdt merica bubuk,biarkan 10 menit. , Lalu masukan telur kedalam daging ayam,aduk rata,tambahakan bahan tepung dan aduk rata sampe semua daging ayam tertutup adonan tepung. , Panaskan minyak,goreng ayam sampe matang dan tiriskan. , Panaskan 3 sdm minyak goreng,lalu tumis bawang putih dan bombai sampe harum,lalu masukan cabe keriting dan nanas,tambahkan air beri garam,gula,saos tomat,saos sambal dan kecap raja rasa,aduk rata biarkan mendidih dan jgn lupa tes rasa ya. , Tambahkan larutan maizena,aduk cepat dan terakhir masukan ayam goreng aduk rata dan agkat sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana