Resep: Tumis Buncis Tahu Jagung sempurna
Tumis Buncis Tahu Jagung. Dirumah masih ada kornet dapet dari sembako. Aku coba mix sama buncis dan jagung manis resep banget (orang Sunda bilang 🤩) Wiene Aulia. Tumis buncis teri Medan jagung manis.
Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan bakso sapi hingga harum. Bumbui dengan garam, merica, dan gula secukupnya. Masak hingga buncis layu (jangan terlalu matang, biarkan sayur masih terasa renyah agar vitaminnya tidak hilang).
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tumis Buncis Tahu Jagung menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tumis Buncis Tahu Jagung seperti berikut:
- Anda butuhkan 10 batang buncis.
- Sediakan 1 bh jagung manis.
- Anda butuhkan 2 bh tahu (potong kotak2).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe rawit.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Masak sampai buncis empuk dan koreksi rasa. Masukkan daging giling, aduk dan masak hingga daging giling berubah warna. Tuangkan saus teriyaki, lalu beri gula, garam, merica hitam dan irisan cabai merah. Inilah sebabnya perlu juga di lain kesempatan untuk mencoba resep-resep lainnya seperti tumis tahu, tumis buncis, ataupun tumis kangkung.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tumis Buncis Tahu Jagung.
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Tahu Jagung
- Iris buncis dan jagung manis, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sisihkan..
- Goreng tahu yang telah dipotong kotak. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang telah diiris hingga wangi, masukan buncis dan jagung. Tumis hingga setengah matang baru masukkan tahu goreng..
- Tambahkan merica kaldu jamur serta air. Masukkan minyak wijen, minyak ikan dan saos tiram. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut, terakhir tambahkan kecap manis. Tumis hingga air habis..
- Taburi bawang goreng secukupnya. Tumis buncis tahu jagung warna warni siap dihidangkan..
Masukkan jagung, tumis hingga jagung agak matang. Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur. Aneka resep sayur dan tumis buncis ini bisa menjadi referensi bagi anda ketika menyajikan menu untuk keluarga di rumah. Anda bisa memilih salah satu dari resep yang kami sajikan sesuai dengan selera, dimana dari masing-masing resep tersebut memiliki keunikan serta kekhasan tersendiri. Yuk buat dan sajikan hidangan sehat dan bergizi ini di meja makan!
Saat buat Tumis Buncis Tahu Jagung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tumis Buncis Tahu Jagung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tumis Buncis Tahu Jagung untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tumis Buncis Tahu Jagung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan buncis, jagung manis, tahu (potong kotak2), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, merica, kaldu jamur, minyak wijen, kecap ikan, saos tiram, kecap manis, air, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tumis Buncis Tahu Jagung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris buncis dan jagung manis, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sisihkan.. , Goreng tahu yang telah dipotong kotak. Sisihkan.. , Tumis bumbu yang telah diiris hingga wangi, masukan buncis dan jagung. Tumis hingga setengah matang baru masukkan tahu goreng.. , Tambahkan merica kaldu jamur serta air. Masukkan minyak wijen, minyak ikan dan saos tiram. Aduk rata. Koreksi rasa.. , Masak hingga air menyusut, terakhir tambahkan kecap manis. Tumis hingga air habis.. , Taburi bawang goreng secukupnya. Tumis buncis tahu jagung warna warni siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tumis Buncis Tahu Jagung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana