Cara memasak Terong Raos sedap

Terong Raos. Terong raos merupakan menu favoriet dan banyak dipesan pengunjung di restaurant Dapoer Pandan Wangi Bandung. Saya dan kelurga juga sudah mencicipi terong raos di restaurant ini, rasanya sangat. terong raos ala ci tannia wong Kemarin sajian terong raos ini sempat ngehits di fanspage Natural cooking club, olahan ini di populerkan oleh Ci Tannia Wong yang selalu berbaik hati membagi resep-resep dari masakan dan kue-kue yang sering dia buat bahkan resep cake ala toko kuenya pun sering di share kepada teman-teman lainnya. Menu khas di salah satu resto di kota Bandung.

Terong Raos Makasih resepnya mba @heshidayat ijin recook. #dirumahaja Resep Terong Raos. Ikutan bikin terong raos nih yg beberapa hari terakhir kemarin sempet viral dicookpad. Dan terong raos ini source dari : Mba HesHidayat.memang mantul ini terong raosnya, raos pisan πŸ˜‹ pokokna lah. πŸ™ makasih mba Hes resepnya.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat masak Terong Raos menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Terong Raos adalah:

  1. Ambil 3 buah terong ungu.
  2. Ambil 300 ml air dingin.
  3. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 80 gr tepung beras.
  5. Anda butuhkan 3 buah rawit merah.
  6. Anda butuhkan 2 buah cabe merah keriting.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang.
  8. Anda butuhkan 2 siung bawang putih cincang.
  9. Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis.
  10. Ambil 2 sdm saus sambal.
  11. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  12. Ambil 1 sdt Kecap ikan.
  13. Sediakan 1 sdm Kecap manis.
  14. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
  15. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap masakan(opotional).
  17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis. Rasa asinnya didapat dari cumi asin yang ikut dimasak bersama bahan kuah lainnya. Perpaduan renyahnya terong dan kuah gurihnya membuat siapapun yang makan akan ketagihan. Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini?

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Terong Raos.

Petunjuk memasak Terong Raos

  1. Cuci bersih terong,lalu potong bulat tipis.campur tepung terigu dan tepung beras πŸ‘‡πŸ» tambahkan lada bubuk dan garam lalu masukan air dingin,aduk pakai whisk sampai tidak ada yang bergerindil πŸ‘‡πŸ».
  2. Masukan potongan terong ke adonan tepung,goreng di minyak panas πŸ‘‡πŸ».
  3. Bolak balik agar matang merata,angkat lalu tiriskan πŸ‘‡πŸ».
  4. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe+rawit, tambahkan kecap ikan,saus tiram,kecap manis dan garamπŸ‘‡πŸ» koreksi rasa!!!.
  5. Masak sampai mengental lalu masukan potongan daun bawang aduk rata,baru masukan terongπŸ‘‡πŸ».
  6. Aduk sampai tercampur rata matikan api lalu sajikanπŸ˜‰.

Sajian menu hari ini dari Fimela bisa menginspirasimu. Yuk, cek rekomendasinya di bawah ini. Iris semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kecap manis dan kecap ikan. Hmm kalau belum, saya ada resep makanan khas sunda yang rasanya manis gurih pedas nih.

Saat buat Terong Raos banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Terong Raos agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Terong Raos agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Terong Raos yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan terong ungu, air dingin, tepung terigu, tepung beras, rawit merah, cabe merah keriting, daun bawang, bawang putih cincang, bawang merah iris tipis, saus sambal, saus tiram, Kecap ikan, Kecap manis, Kecap asin, gula pasir, penyedap masakan(opotional), minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Terong Raos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih terong,lalu potong bulat tipis.campur tepung terigu dan tepung beras πŸ‘‡πŸ» tambahkan lada bubuk dan garam lalu masukan air dingin,aduk pakai whisk sampai tidak ada yang bergerindil πŸ‘‡πŸ». , Masukan potongan terong ke adonan tepung,goreng di minyak panas πŸ‘‡πŸ». , Bolak balik agar matang merata,angkat lalu tiriskan πŸ‘‡πŸ». , Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe+rawit, tambahkan kecap ikan,saus tiram,kecap manis dan garamπŸ‘‡πŸ» koreksi rasa!!!. , Masak sampai mengental lalu masukan potongan daun bawang aduk rata,baru masukan terongπŸ‘‡πŸ». , Aduk sampai tercampur rata matikan api lalu sajikanπŸ˜‰. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Terong Raos dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana