Resep: Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) sederhana

Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab). Hasil percobaan pertama Nyonya Cher Yam Tiam adalah kepiting yang ditumis dengan saus tomat, namun ia merasa hidangan itu akan lebih sedap bila ditambahi saus cabai. Mereka menjajakan Chilli Crab Singapura di sepanjang Kallang River dan, saking digemarinya, mereka membuka restoran bernama Palm Beach. Lihat juga resep Chili crab (kepiting saus pedas) enak lainnya!

Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) Chilli Crab atau Kepiting cabe adalah hidangan makanan laut yang populer di kalangan penduduk lokal dan orang asing di Singapura, dan terdiri dari kepiting lumpur yang digoreng dalam saus manis, gurih dan pedas. Chilli crab telah disebut dalam berbagai publikasi makanan sebagai hidangan makanan laut nasional Singapura atau bahkan nasional Singapura. Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore) kepiting, wortel potong memanjang, jagung potong sedang, telur, cabai besar, cabai keriting kering, bawang putih, bawang merah Hanny Salim.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg Kepiting.
  2. Ambil 2 butir Telur ayam.
  3. Anda butuhkan Bumbu Saus.
  4. Ambil 3 sdm Saus Cabe.
  5. Anda butuhkan 2 sdm Saus Tomat.
  6. Siapkan 2 sdm Saus Tiram.
  7. Ambil 1 sdm Kecap Ikan.
  8. Ambil 1 siung Bawang Bombay.
  9. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  10. Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
  11. Siapkan Secukupnya Garam.
  12. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
  13. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
  14. Sediakan 500 ml Air masak.

Ya, Chilli Crab atau kepiting saus cabai telah begitu terkenal di Singapura dan Malaysia. Hidangan ini bahkan telah disebut-sebut sebagai hidangan nasional Singapura. Di sana begitu banyak restoran dan kedai makan pinggir jalan yang menawarkan menu chilli crab. Saus kecap. "The Chilli Crab (XL) comes in a thick gravy that's sweet, spicy and tangy, perfect with some fried or steamed mantou.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab).

Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab)

  1. Cuci Bersih Kepiting, rebus sebentar sampai berubah warna, angkat, geprek cangkangnya, iris kecil Bawang Bombay dan cincang Bawang Putih, geprek jahe, siapkan bumbu lainnya.
  2. Panaskan mentega, masukan bawang dan jahe, masak sampai harum, masukan saus, masukan kepiting, aduk rata, masukan air, masak sampai mendidih.
  3. Masukan telur yang telah di kocok, aduk perlahan, beri lada garam dan kaldu, koreksi rasa, angkat sajikan.

Ini merupakan kepiting yang dimasak dengan saus khusus dan rasanya benar-benar memberikan sensasi mouthgasm. Waktu itu, saya menyantap Red Chilli Crab ini di restoran Sessions yang terletak di Hard Rock Hotel, Resorts World Sentosa. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish.

Saat masak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Kepiting, Telur ayam, Bumbu Saus, Saus Cabe, Saus Tomat, Saus Tiram, Kecap Ikan, Bawang Bombay, Bawang Putih, Jahe, Garam, Lada Bubuk, Kaldu Jamur, Air masak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci Bersih Kepiting, rebus sebentar sampai berubah warna, angkat, geprek cangkangnya, iris kecil Bawang Bombay dan cincang Bawang Putih, geprek jahe, siapkan bumbu lainnya. , Panaskan mentega, masukan bawang dan jahe, masak sampai harum, masukan saus, masukan kepiting, aduk rata, masukan air, masak sampai mendidih. , Masukan telur yang telah di kocok, aduk perlahan, beri lada garam dan kaldu, koreksi rasa, angkat sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Singapore (Chilli Crab) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana