Bagaimana masak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) sedap

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae). Resep membuat sundubu jjigae, enak dan mudah. Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas.

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) Sundubu Jjigae atau Sup Tahu Kuah Pedas menjadi menu Korea yang patut Endeusiat coba jika ingin menikmati sajian hangat menggugah dengan rasa pedas yang bikin nagih! Perpaduan telur, kerang, udang, dan tahu membuat menu ini juga bernutrisi tinggi. Sundubu jjigae atau sup tahu pedas.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kotak besar Tahu Sutera.
  2. Siapkan 300 gram Daging Sapi Slice.
  3. Siapkan 1 Telur Ayam.
  4. Anda butuhkan 1/4 siung Bawang Bombay.
  5. Siapkan 2 batang Daun Bawang.
  6. Sediakan Secukupnya Sawi Putih (aku pake sisa, sekitar 1/4 bagian).
  7. Anda butuhkan 2 sdm Gochujang.
  8. Anda butuhkan 3 sdm Kecap Asin.
  9. Anda butuhkan 2 sdm Minyak Wijen.
  10. Siapkan 2 sdm Kecap Ikan.
  11. Ambil 1 sdt Gula Pasir.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt Cuka.
  13. Anda butuhkan 700 ml Air.

Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok. Bahan-bahan: Resep Sundubu JJigae Sup tahu resep asli korea. Kali ini saya mau share resep 순두부찌개 (Sun-du-bu JJi-gae) yang kalau di artikan artinya Sup tahu halus. Tahu yang dipakai adalah tahu halus (bentuknya panjang dan gampang di temukan di supermarket).

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae).

Petunjuk membuat Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

  1. Iris Bawang Bombay, Daun Bawang, Sawi Putih, dan Sapi;.
  2. Untuk Tahu boleh dihancurkan atau dipotong kotak;.
  3. Tumis Bawang Bombay dan Daun Bawang sampai harum, masukkan Potongan Sapi, dan aduk hingga berubah warna menjadi keabu - abuan;.
  4. Tambahkan Air, Gochujang, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan Minyak Wijen, Kecap Ikan, Kecap Asin, Gula Pasir, koreksi rasa sesuai selera (bisa tambah Garam kalau kurang asin);.
  5. Masukkan Tahu, biarkan sampai cukup matang, dan tambahkan Telur, aduk hingga matang..

Ini adalah resep yang hampir seluruh keluarga. youkitchen.co - Resep Sundubu Jjigae atau yang juga dikenal dengan nama sup tahu pedas korea. Semenjak demam Korea, bukan saja drama Korea yang hits yaa, tapi makanannya pun. Banyak makanan khas korea yang menjadi daya tarik di Indonesia. Ada ramyun, tteokbokki, bulgogi, bimbimbap, dan juga termasuk Sundubu Jjigae ini. Learn how to make the most delicious Sundubu jjigae (Korean soft tofu stew) from scratch.

Saat memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Tahu Sutera, Daging Sapi Slice, Telur Ayam, Bawang Bombay, Daun Bawang, Sawi Putih (aku pake sisa, sekitar 1/4 bagian), Gochujang, Kecap Asin, Minyak Wijen, Kecap Ikan, Gula Pasir, Cuka, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris Bawang Bombay, Daun Bawang, Sawi Putih, dan Sapi;. , Untuk Tahu boleh dihancurkan atau dipotong kotak;. , Tumis Bawang Bombay dan Daun Bawang sampai harum, masukkan Potongan Sapi, dan aduk hingga berubah warna menjadi keabu - abuan;. , Tambahkan Air, Gochujang, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan Minyak Wijen, Kecap Ikan, Kecap Asin, Gula Pasir, koreksi rasa sesuai selera (bisa tambah Garam kalau kurang asin);. , Masukkan Tahu, biarkan sampai cukup matang, dan tambahkan Telur, aduk hingga matang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana