Resep: Ayam Masak Kunyit sempurna

Ayam Masak Kunyit. Cara untuk tahu ayam telah pun masak ialah dengan terbalikkan ayam tanpa isi ayam melekat di dasar kuali. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tu…" Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit rangup macam yang dijual di kedai makan. Sesuai untuk dimakan bersama nasi panas atau dimakan dengan begitu sahaja, sajian ini mendapat tempat di hati ramai rakyat […] Ayam goreng garam kunyit bersama kacang panjang, karot dan bawang besar dimakan dengan nasi putih dan sambal belacan yang diedarkan selepas kuliah Zohor Israk Mikraj oleh Ustaz Syed Abd Kader Al Joofre terasa sangat sedap di tekak. Tambah lagi diberi sedikit sambal belacan.

Ayam Masak Kunyit Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Masakan ini hampir selalu tersedia di kedai-kedai makan.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Masak Kunyit menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Masak Kunyit adalah:

  1. Ambil 400-500 gr Ayam fillet.
  2. Sediakan 7 sdm Kecap Ikan.
  3. Ambil 1 sdm peres Bubuk Kunyit (disarankan pake bubuk saja ya).
  4. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
  5. Siapkan 6-7 Kacang Panjang, potong pendek.
  6. Anda butuhkan 15-17 Cabe Rawit Merah, iris serong.

Meskipun resepi ayam masak kunyit asal otentik dari thailand, beragam budaya bertemu bersatu dalam kuali menghasilkan masakan yang sangat sedap. Gaulkan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Panaskan minyak dan goreng dada ayam di atas api yang besar. Kacau dengan kerap supaya tidak mudah keras dan hangus.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Masak Kunyit.

Petunjuk membuat Ayam Masak Kunyit

  1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil supaya pas di marinasi ga gitu lama lalu tuang kecap ikan serta bubuk kunyit.
  2. Lalu ayam di marinasi sekitar 15-20 menit, hingga bumbu meresap, masukin kulkas juga boleh.
  3. Sembari nunggu ayam di marinasi, potong-potong bawang bombay, cabe rawit dan kacang panjang. Jangan kuatir cabe rawit 15 gak gitu bikin pedes ko...
  4. Untuk menumis, siapkan minyak agak banyak, tenang aja minyak gak akan di ambil semua ko. Lalu tumis ayam sekitar 3-5 menit, setelah itu masukkan bombay, kacang panjang dan cabe rawit. cukup masak 2 menit, lalu angkat menggunakan sutil yang bolong² sehingga minyaknya ga ikut ketuang. Tadaaaaa jadi dech. No garam & penyedap ya.

Masukkan bawang putih dan bawang merah. Apabila ayam hampir masak masukkan cili merah, bawang besar dan kacang panjang. Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng. Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap. Sesuai sangat dengan orang bujang, tak pandai masak pun gerenti boleh buat punya.

Saat masak Ayam Masak Kunyit banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Masak Kunyit agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Masak Kunyit agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Masak Kunyit yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ayam fillet, Kecap Ikan, peres Bubuk Kunyit (disarankan pake bubuk saja ya), Bawang Bombay, Kacang Panjang, potong pendek, Cabe Rawit Merah, iris serong, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Masak Kunyit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil supaya pas di marinasi ga gitu lama lalu tuang kecap ikan serta bubuk kunyit. , Lalu ayam di marinasi sekitar 15-20 menit, hingga bumbu meresap, masukin kulkas juga boleh. , Sembari nunggu ayam di marinasi, potong-potong bawang bombay, cabe rawit dan kacang panjang. Jangan kuatir cabe rawit 15 gak gitu bikin pedes ko... , Untuk menumis, siapkan minyak agak banyak, tenang aja minyak gak akan di ambil semua ko. Lalu tumis ayam sekitar 3-5 menit, setelah itu masukkan bombay, kacang panjang dan cabe rawit. cukup masak 2 menit, lalu angkat menggunakan sutil yang bolong² sehingga minyaknya ga ikut ketuang. Tadaaaaa jadi dech. No garam & penyedap ya. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Masak Kunyit dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana