Resep: Tumis Tauge Kecap Ikan sedap
Tumis Tauge Kecap Ikan. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Masukan ikan terinya dulu sampai teri setengah kering lalu tumis bumbu-bumbu iris sampai harum setelah itu masukan tauge yang sudah direndam dan dicuci bersih. Cara Membuat Tumis Tauge Panaskan minyak goreng, tumis terlebih dahulu bawang putih dan jahe hingga harum selanjutnya Masukkan cabe merah dan cabe hijau yang telah diiris, tumis hingga layu. Masukkan air dan tambahkan pula kecap ikan, kecap manis, saus tiram, merica, gula pasir dan garam. aduk rata.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tumis Tauge Kecap Ikan menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tumis Tauge Kecap Ikan yaitu:
- Anda butuhkan Bahan utama :.
- Anda butuhkan 250 gr Tauge.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh tomat merah.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 2 bh cabai merah keriting.
- Sediakan Seasoning :.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt totole (kaldu jamur, opsional).
- Ambil 50 ml air putih.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Resep Tumis Taoge Ikan Asin, Selalu Tepat di Segala Suasana. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Lihat juga resep Tumis tauge tahu enak lainnya!
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Tumis Tauge Kecap Ikan.
Petunjuk memasak Tumis Tauge Kecap Ikan
- Cuci bersih tauge, buang kepala dan tiriskan..
- Kupas bawang, bersihkan daun bawang, cuci bersih tomat dan cabai kemudian di iris (yang aku masak tanpa cabai ya bun).
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang sampai layu dan harum. Masukkan tauge dan di aduk sebentar. Masukkan seasoning. Tumis sampai toge agak layu (jangan terlalu layu ya bun, karena saat api di matikan proses pematangan masih berlanjut). Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, kemudian angkat dan sajikan..
- Untuk variasi bisa juga bunda tambahkan ikan asin gabus yg sudah di potong kecil kecil dan di goreng sebelumnya. Gunakan sebagai taburan setelah masakan matang sehingga ikan asin tetap terasa garing. Untuk menumisnya gunakan minyak bekas menggoreng ikan asin gabusnya supaya cita rasanya lebih kuat..
Lihat juga resep Tauge ikan asin tenggiri enak lainnya! Berikut resep mudahnya yang telah disiapkan Indozone! Panaskan minyak secukupnya tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air dan ikan goreng, tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan air lemon, aduk rata sampai air sedikit menyusut, menjelang di angkat tambahkan tauge, aduk sebentar. Salam hangat dari little bunny =) Ini adalah masakan favorite, harga murah dan rasa mantap. ayo silahkan dicoba, nanti share ya hasil masakanmu bisa comment di bawah ini atau share di ig.
Saat buat Tumis Tauge Kecap Ikan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tumis Tauge Kecap Ikan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Tumis Tauge Kecap Ikan agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tumis Tauge Kecap Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan utama :, Tauge, Bumbu iris :, bawang putih, bawang merah, tomat merah, daun bawang, cabai merah keriting, Seasoning :, kecap ikan, garam, lada, gula pasir, totole (kaldu jamur, opsional), air putih, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tumis Tauge Kecap Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tauge, buang kepala dan tiriskan.. , Kupas bawang, bersihkan daun bawang, cuci bersih tomat dan cabai kemudian di iris (yang aku masak tanpa cabai ya bun). , Panaskan minyak, kemudian tumis bawang sampai layu dan harum. Masukkan tauge dan di aduk sebentar. Masukkan seasoning. Tumis sampai toge agak layu (jangan terlalu layu ya bun, karena saat api di matikan proses pematangan masih berlanjut). Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, kemudian angkat dan sajikan.. , Untuk variasi bisa juga bunda tambahkan ikan asin gabus yg sudah di potong kecil kecil dan di goreng sebelumnya. Gunakan sebagai taburan setelah masakan matang sehingga ikan asin tetap terasa garing. Untuk menumisnya gunakan minyak bekas menggoreng ikan asin gabusnya supaya cita rasanya lebih kuat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tumis Tauge Kecap Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana