Resep: Cah Kangkung Kecap Ikan sederhana
Cah Kangkung Kecap Ikan. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, dan gula pasir.
Aduk hingga rata dan masak sampai semua bahan matang merata. Sedikit berbeda dengan tumis kangkung, cah kangkung biasanya lebih banyak menggunakan bumbu-bumbu oriental, seperti bawang putih, jahe, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram. Lanjutkan membaca artikel di bawah Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Cah Kangkung Kecap Ikan menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Cah Kangkung Kecap Ikan seperti berikut:
- Sediakan 3 ikat kangkung potong dan cuci bersih.
- Anda butuhkan 1/2 buah paprika merah potong dadu.
- Ambil 1 buah Bombay ukuran kecil, iris tipis.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah iris serong.
- Anda butuhkan 4 buah bawang putih iris tipis.
- Anda butuhkan 1 buah tomat iris menjadi 4 bagian.
- Ambil 2 ruah lengkuas geprek.
- Ambil secukupnya Gula garam.
- Siapkan 1/2 sdt saus raja rasa.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap ikan.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/4 gelas air putih.
- Siapkan Terasi (option sesuai selera).
Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Nah, buat kamu yang ingin makan cah kangkung tapi malas merogoh kocek, yuk buat sendiri di rumah. Bok Choy; Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 1 cara yang memandu bagaimana memasak Cah Kangkung Kecap Ikan.
Langkah-langkah buat Cah Kangkung Kecap Ikan
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian masukan Bombay, bawang putih, cabe merah, tomat, paprika dan lengkuas. Tumis sampai harum setelah itu masukan air, kemudian masukan gula garam secukupnya, setelah itu masukan kecap ikan dan saus raja rasa. Biarkan sampai air berbuih dan bumbu menyatu. Matikan api dan terakir masukan kangkung dan tumis hingga kangkung layu. Cah kangkung siap di hidangkan.
Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Nah, daripada bosan mengolah resep cah kangkung yang gitu-gitu saja, coba deh beberapa kreasi cah kangkung yang maknyus dan gampang buatnya. Sedangkan untuk cah kangkung, ada beberapa saus yang digunakan seperti kecap asin, kecap ikan, kecap inggris atau saus tiram. Kemudian bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk rata, masukkan brokoli. gak usah kecap kah ? Ada berbagai variasi sayur kangkung : Tumis Kangkung Kecap, Kangkung Saus Tiram, Kangkung Belacan / Cah Kangkung Terasi.
Saat buat Cah Kangkung Kecap Ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cah Kangkung Kecap Ikan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Cah Kangkung Kecap Ikan agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cah Kangkung Kecap Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kangkung potong dan cuci bersih, paprika merah potong dadu, Bombay ukuran kecil, iris tipis, cabe merah iris serong, bawang putih iris tipis, tomat iris menjadi 4 bagian, ruah lengkuas geprek, Gula garam, saus raja rasa, kecap ikan, minyak goreng, air putih, Terasi (option sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Cah Kangkung Kecap Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian masukan Bombay, bawang putih, cabe merah, tomat, paprika dan lengkuas. Tumis sampai harum setelah itu masukan air, kemudian masukan gula garam secukupnya, setelah itu masukan kecap ikan dan saus raja rasa. Biarkan sampai air berbuih dan bumbu menyatu. Matikan api dan terakir masukan kangkung dan tumis hingga kangkung layu. Cah kangkung siap di hidangkan. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Kangkung Kecap Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana