Cara bikin Capcay sayur goreng kecap ikan lezat
Capcay sayur goreng kecap ikan. Karna suami lg sakit dan dia seharian susah makan. Walau dikulkas stok sayurnya dikit dan sudah mulai layu karna blm kepasar lg saos tiram jg trnyata sudah expired so ngakalinnya pake kecap ikan dan hasilnya. Lihat juga resep Capcay sayur goreng kecap ikan enak lainnya!
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit air; Tambahkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol yang sudah dipotong-potong, aduk sampai rata Tambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengental; Angkat dan cap cay goreng siap disajikan.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Capcay sayur goreng kecap ikan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Capcay sayur goreng kecap ikan adalah:
- Sediakan 2 tangkai sawi hijau.
- Anda butuhkan 5 lembar sawi putih.
- Anda butuhkan 1 buah wortel kecil.
- Ambil 1 buah telur.
- Sediakan 2 sndk makan blue band.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih ulek halus klo mls ulek bsa diparut.
- Siapkan 1/2 sndk teh garam.
- Ambil 1/2 sndk teh merica bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
- Ambil 2 sndok teh kecap manis abc.
- Ambil 1 sendok teh kecap ikan cap ikan merah.
- Anda butuhkan Kemiri (me : skip karna gak punya kemiri).
Lihat juga resep Capcay Goreng, Capcay goreng jowo enak lainnya! Selanjutnya tambahkan jahe dan tomat lalu tambahkan air kemudian masukkan wortel, buncis, kapri, wortel, jagung muda, sawi, jamur, kembang kol, sosis, bakso sapi dan bakso ikan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Capcay sayur goreng kecap ikan.
Petunjuk membuat Capcay sayur goreng kecap ikan
- Siapkan wajan dan kompor dg api sedang. Masukan blue band dan tumiskan telur. Masukan bawang putih halus dan kecap ikan. Tunggu sampai wangi.
- Masukan air secukupnya dan masukan sayur ttp sampai rada layu.
- Masukan garam, kaldu jamur, mrica bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai sayur matang dan sajikan..
Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat. Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis!
Saat memasak Capcay sayur goreng kecap ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Capcay sayur goreng kecap ikan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Capcay sayur goreng kecap ikan untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Capcay sayur goreng kecap ikan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan sawi hijau, sawi putih, wortel kecil, telur, blue band, air, Bumbu, bawang putih ulek halus klo mls ulek bsa diparut, garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis abc, kecap ikan cap ikan merah, Kemiri (me : skip karna gak punya kemiri), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Capcay sayur goreng kecap ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan wajan dan kompor dg api sedang. Masukan blue band dan tumiskan telur. Masukan bawang putih halus dan kecap ikan. Tunggu sampai wangi. , Masukan air secukupnya dan masukan sayur ttp sampai rada layu. , Masukan garam, kaldu jamur, mrica bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa. , Tunggu sampai sayur matang dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Capcay sayur goreng kecap ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana