Resep: Pepes ikan tongkol lezat
Pepes ikan tongkol. Cara buat pepes ikan tonggol sederhana tapi nikmat betul. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya!
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Pepes ikan tongkol menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes ikan tongkol adalah:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol uk sedang dipotong potong.
- Ambil 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan 4 buah tomat.
- Anda butuhkan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 50 gr bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan Sedikit lengkuas dan kencur.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 btr kemiri.
- Anda butuhkan 7 buah cabe rawit (boleh lebih).
- Sediakan 15 buah cabe merah besar (me: cabe keriting).
- Ambil secukupnya Gula, garam, asam matang dan Royco.
- Anda butuhkan Daun pisang.
- Siapkan Lidi.
Bungkus pepes dan rapatkan dengan menggunakan lidi. Setelah matang, angkat pepes ikan tongkol dan sajikan. Nah ladies, itu tadi resep pepes tongkol pedas sederhana yang mudah untuk diikuti. Kalau nggak suka pedas, kamu bisa coba resep pepes ikan tongkol mangga muda.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Pepes ikan tongkol.
Langkah-langkah masak Pepes ikan tongkol
- Cuci bersih ikan tongkol dan bumbu bumbu. Potong potong tomat. Haluskan bumbu dan asam matang (kecuali tomat). Lalu tumis dan tambahkan gula, garam, Royco..
- Kukus ikan tongkol sampai matang. Angkat. Lalu ambil selembar daun dan isi ikan tongkol, bumbu, irisan tomat dan kemangi. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang..
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Yummy.... Selamat mancoba.
Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok. Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Lihat juga resep Pepes ikan kembung kemangi enak lainnya!
Saat memasak Pepes ikan tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes ikan tongkol agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Pepes ikan tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol uk sedang dipotong potong, daun kemangi, tomat, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan kencur, ketumbar, jinten, kemiri, cabe rawit (boleh lebih), cabe merah besar (me: cabe keriting), Gula, garam, asam matang dan Royco, Daun pisang, Lidi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes ikan tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan tongkol dan bumbu bumbu. Potong potong tomat. Haluskan bumbu dan asam matang (kecuali tomat). Lalu tumis dan tambahkan gula, garam, Royco.. , Kukus ikan tongkol sampai matang. Angkat. Lalu ambil selembar daun dan isi ikan tongkol, bumbu, irisan tomat dan kemangi. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang.. , Setelah matang, angkat dan sajikan. Yummy.... Selamat mancoba. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana