Resep: Sambal Ikan Tongkol sempurna

Sambal Ikan Tongkol. Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Sambal ikan tongkol campur tahu ini enak banget lho. sambelnya pk cabe rawit dan banyak tomat jadi rasanya seger.

Sambal Ikan Tongkol Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Sambal ikan a Malay-style dish prepared from fish and spices and cooked until the fish loses its shape.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sambal Ikan Tongkol menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambal Ikan Tongkol seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan tongkol, siangi, potong dan cuci bersih.
  2. Ambil 25 buah cabe merah.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.

Available in varieties, some are in the shape of dry fish floss known as serunding ikan, and some are moist such as sambal ikan bilis or sambal ikan tongkol (skipjack tuna). Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Kalau selera saya, saya memang berpuashati.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sambal Ikan Tongkol.

Cara masak Sambal Ikan Tongkol

  1. Goreng ikan tongkol sampai matang, sisihkan.
  2. Blender cabe bersama tomat, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sambal dan seelah harum masukkan daun jeruknya..
  3. Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Usahakan semua permukaan ikan terbalur sambal.
  4. Agar bumbunya benar2 meresap, tambahkan air secukupnya. Saya sengaja menggunakan gelas blender untuk wadah airnya, supaya sisa2 sambal keambil semua.
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jika air sudah surut, cek rasa, jika sudah pas, api bisa di matikan..
  6. Sambal ikan tongkol siap di nikmati.

Adalah rasanya seperti nasi dagang Kelantan. Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali. Terlebih dahulu cuci tongkol hingga bersih. Lalu rendam dengan air garam sebentar. Lalu haluskan semua bahan sambal kecuali lengkuas dan daun salam.

Saat memasak Sambal Ikan Tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Ikan Tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Sambal Ikan Tongkol untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol, siangi, potong dan cuci bersih, cabe merah, tomat, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, Garam, gula dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sambal Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan tongkol sampai matang, sisihkan. , Blender cabe bersama tomat, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sambal dan seelah harum masukkan daun jeruknya.. , Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Usahakan semua permukaan ikan terbalur sambal. , Agar bumbunya benar2 meresap, tambahkan air secukupnya. Saya sengaja menggunakan gelas blender untuk wadah airnya, supaya sisa2 sambal keambil semua. , Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jika air sudah surut, cek rasa, jika sudah pas, api bisa di matikan.. , Sambal ikan tongkol siap di nikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana