Resep: Tongkol Suwir sedap

Tongkol Suwir. Ikan Tongkol Suwir Tomat enak lainnya! Lihat juga resep Tongkol suwir pedas / pampis tongkol enak lainnya! Blender kasar cabe merah besar , cabe rawit , bamer , baput , kunyit dan jahe (bisa diuleg) Jakarta - Tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.

Tongkol Suwir Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌 Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Cuci bersih ikan tongkol dengan air mengalir, jangan lupa untuk membuang insang dan bagian perutnya secara menyeluruh.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Tongkol Suwir menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongkol Suwir yaitu:

  1. Ambil 1 ekor tongkol ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 5 butir bawang putih.
  3. Ambil 8 butir bawang merah.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  5. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  6. Sediakan secukupnya lengkuas.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Ambil 3 sdm santan kara.

Lumuri jeruk nipis pada dagingnya agar bau amisnya hilang. Selain mencucinya dengan bersih, perhatikan juga pengolahannya. Trik untuk menghilangkan bau amis adalah dengan menambahkan irisan jahe pada tumisan ikan tongkol suwir. Lihat juga resep Tongkol suwir Brokoli enak lainnya!

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Tongkol Suwir.

Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir

  1. Suwir2 tongkol, ambil dagingnya saja.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan jahe yg sdh di geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. tumis smp daun2 layu, beri sedikit air lalu masukkan santan kara. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan suwiran tongkol.
  4. Koreksi rasa, jika kurang garam atau gula bisa ditambahkan dimasak smpai agak kering..
  5. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit yg dihaluskan jumlah tergantung selera ya..😊.
  6. Selamat mencoba 😊.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. SajianSedap.com - Resep Tongkol Suwir Manado ini pas banget jadi menu makan siang bersama keluarga. Gak hanya lezat, resep Tongkol Suwir Manado bisa dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur. Yuk, intip resepnya dan buat makan siang makin spesial dengan Tongkol Suwir Manado ini!

Saat memasak Tongkol Suwir banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Suwir agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Tongkol Suwir untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongkol Suwir yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tongkol ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk purut, daun salam, garam, gula pasir, kaldu bubuk, santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongkol Suwir, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Suwir2 tongkol, ambil dagingnya saja. , Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.. , Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan jahe yg sdh di geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. tumis smp daun2 layu, beri sedikit air lalu masukkan santan kara. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan suwiran tongkol. , Koreksi rasa, jika kurang garam atau gula bisa ditambahkan dimasak smpai agak kering.. , Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit yg dihaluskan jumlah tergantung selera ya..😊. , Selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Suwir dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana