Cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning sederhana
Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Hai moms Tetep ya resepnya simpel, gak ribet dan cepet lagi masaknya Yuk tonton vidionya sampai selesai ya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan Tongkol Bumbu Kuning adalah:
- Ambil 1 kg ikan tongkol.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan 3 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Daun jeruk, daun salam, sereh geprek.
- Siapkan Garam dan penyedap.
Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Tak sedikit pula orang […] Ikan Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning
- Bersihkan dan potong ikan menjadi 5 atau 6 bagian.
- Iris tipis bawang merah dan cabai merah keriting lalu haluskan bawang putih dan kunyit.
- Tumis bawang putih yg telah dihaluskan bersama irisan bawang merah, cabai keriying, daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek.
- Masukkan ikan dan ungkep beberapa saat.
- Setelah ikan sudah setengah matang tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan lombok rawit utuh dan kemangi.
- Koreksi rasa.
Tapi kalau menggunakan ikan mentah, aku kukus terlebih dahulu sebelum di panggang. Kalo mau nikmati rasa pedas tinggal penyet cabe rawit utuhnya aja ya. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Ikan Pindang Bumbu Kuning. ikan pindang, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, cabe keriting, kunyit, lengkuas oohbani.
Saat buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol, Bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah keriting, cabai rawit, daun kemangi, Daun jeruk, daun salam, sereh geprek, Garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan potong ikan menjadi 5 atau 6 bagian. , Iris tipis bawang merah dan cabai merah keriting lalu haluskan bawang putih dan kunyit. , Tumis bawang putih yg telah dihaluskan bersama irisan bawang merah, cabai keriying, daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek. , Masukkan ikan dan ungkep beberapa saat. , Setelah ikan sudah setengah matang tambahkan air, tunggu hingga mendidih. , Setelah mendidih masukkan lombok rawit utuh dan kemangi. , Koreksi rasa. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana