Bagaimana memasak Gulai Asam Tongkol lengkap

Gulai Asam Tongkol. Selamat Mencoba dan semoga berhasil Terus support chanel kita ya dengan klik tombol SUBSCRIBE agar kita lebih semangat untuk konten berikutnya dan klik icon. Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga Nilam. Jadi bukan hanya orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh ini punya ciri khas rasanya yang asam gurih dan sedap tapi tidak manis, tidak seperti masakan jawa.

Gulai Asam Tongkol Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai Asam Tongkol menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Asam Tongkol adalah:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol berat 600 gram.
  2. Sediakan 1 tahu putih potong dan goreng.
  3. Siapkan 1/2 papan tempe.
  4. Siapkan 5-6 buah belimbing wuluh.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang.
  6. Sediakan 1 batang serai.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 liter santan.
  9. Anda butuhkan Bumbu :.
  10. Sediakan 2 butir bawang putih.
  11. Ambil 5 butir bawang merah.
  12. Sediakan 12 cabe rawit.
  13. Ambil 2 cabe merah.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 sdt garam.

Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni. Perihal rempah gulai cap ros tu kalau susah nak dapat anda boleh ganti dengan rempah kurma (tapi rasa ada beza lah yea). Ada pelbagai cara orang memasak ikan tongkol, yang rebus dulu dengan asam keping dan sebagainya. Asam sunti dihaluskan bersama bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe dan ketumbar.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Gulai Asam Tongkol.

Petunjuk membuat Gulai Asam Tongkol

  1. Cuci bersih ikan tongkol..
  2. Siapkan bumbu2 lalu haluskan..
  3. Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Tes rasa..
  4. Hidangkan.

Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Setelah agak matang, diberi sedikit air untuk kuah. Aroma dan rasanya dijamin menggugah selera! Sesampai di rumah, hubby minta saya masak untuk makan malam anak anak.. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai.

Saat buat Gulai Asam Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Asam Tongkol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Asam Tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Asam Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol berat 600 gram, tahu putih potong dan goreng, tempe, belimbing wuluh, daun bawang, serai, daun jeruk, santan, Bumbu :, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, jahe, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Asam Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan tongkol.. , Siapkan bumbu2 lalu haluskan.. , Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Tes rasa.. , Hidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Asam Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana