Cara memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol sedap
029. Sambal Kelapa Tongkol. Edisi pengen makan pepes tongkol segar tapi adanya pindang tongkol. Ya udahlah ya yang penting sama-sama enaknya.😅😅😄😄 Saya menyediakan lauk Gulai Ikan Tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya Kak Hasnah, Gulai Udang, Acar Timun Masak dan juga Sambal Ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang. Kalau selera saya, saya memang berpuashati.
Makin diangetin makin enak sih menurutku. Tumbuk bahan-bahan berhuruf condong sehingga hancur dan pecah-pecah. Resepi Sambal Kelapa ini kiriman Cik Azriey Amrie.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat 029. Sambal Kelapa Tongkol menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan 029. Sambal Kelapa Tongkol seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 buah tongkol asap uk. sedang.
- Anda butuhkan 200 gr kelapa parut yg tidak muda ataupun terlalu tua.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 10 biji cabe merah.
- Ambil 1 siung kecil bawang putih.
- Ambil 1 potong kecil terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Gula (jika suka).
Tumbuk cili merah, bawang, cili api, udang. Amie pun belajar kenal ikan tongkol yng keras dan lembut dari entri Madiha juga he he he hh, jadi sekarang ni kalau nak beli ikan tongkol pilih yang lembut aje. Nasi dagang juga berbeza di mana nasi dagang Kelantan menggunakan beras nasi dagang yang berwarna purple.. Hmm saya tak perasan lah selama ni kalau dia tak makan lauk gulai ikan tongkol masa makan nasi dagang.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol.
Cara masak 029. Sambal Kelapa Tongkol
- Kukus semua bahan kecuali kencur dan bawang putih sekitar 10 menit. Lebih mudah kalo dikukus bersamaan dengan masak nasi di rice cooker supaya bisa matang bersamaan..
- Ulek cabe, kencur, terasi, bawang putih dan garam hingga halus. Beri parutan kelapa dan tongkol yg disuwir. Agak ulek sedikit biar tercampur dg ulekan cabe. Icip rasa. Sajikan bila rasa sudah sesuai selera..
- Sajikan dg nasi hanga, sayur rebus dan kerupuk. 😍😍 Mantap...
Nampak sangat saya ni bila jumpa nasi dagang. Nasi Dagang Kelantan yang disediakan Kak Harison hari ini lengkap dengan segala set termasuk gulai ikan tongkol, gulai udang, sambal kelapa ikan, acar timun dan telur rebus. Memang susah sekarang ni untuk mencari hidangan lengkap seperti ini. Bukan kerana apa tapi agak remeh dan memakan masa untuk menyediakannya. Resep dengan petunjuk video: Olahan Nasi yang di bungkus dengan daun pisang yang di bakar dan isian tumisan ikan tongkol yang lezat ini sangat cocok di nikmati dengan lalapan dan sambal pedas!
Saat memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak 029. Sambal Kelapa Tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 029. Sambal Kelapa Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tongkol asap uk. sedang, kelapa parut yg tidak muda ataupun terlalu tua, kencur, cabe merah, kecil bawang putih, terasi, Garam, Gula (jika suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus semua bahan kecuali kencur dan bawang putih sekitar 10 menit. Lebih mudah kalo dikukus bersamaan dengan masak nasi di rice cooker supaya bisa matang bersamaan.. , Ulek cabe, kencur, terasi, bawang putih dan garam hingga halus. Beri parutan kelapa dan tongkol yg disuwir. Agak ulek sedikit biar tercampur dg ulekan cabe. Icip rasa. Sajikan bila rasa sudah sesuai selera.. , Sajikan dg nasi hanga, sayur rebus dan kerupuk. 😍😍 Mantap... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 029. Sambal Kelapa Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana