Resep: Mangut Tongkol Terong lezat
Mangut Tongkol Terong. Hidangan yg awal mula saya makan kalo pas lagi makan di warung makan. Tapi untuk ikan asepnya ternyata antara pake tongkol dan pari. Lihat juga resep Mangut ikan pari/pe, Mangut Lele enak lainnya!
Karna untuk saat ini ruang gerak kita di batasi dan tidak boleh sering keluar dan pad banget pengen makan mangut tapi di kulkas ga ada ikan asap nya ya sudah kita masak terong dengan bumbu mangut. SajianSedap.com - Resep Mangut Ikan Tongkol bisa jadi pilihan kalau bingung ingin menyajikan menu makan siang apa. Dengan Resep Mangut Ikan Tongkol ini, kita pun tidak harus mengolah ikan tongkol dengan cara di balado.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Mangut Tongkol Terong menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Tongkol Terong seperti berikut:
- Siapkan 4 buah 🍆.
- Siapkan 5 potong 🎏 tongkol.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan.
- Anda butuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil Bahan kuah.
- Ambil 1 sachet santan instan kental.
- Anda butuhkan Air 800 ml tuang bertahap.
Tertarik untuk membuat Resep Mangut Ikan Tongkol sebagai hidangan lezat siang ini?. Baca Juga: Dari Lele Sampai Mujaer, Benarkah Konsumsi Ikan yang Makan Kotoran Bisa Berbahaya. Resep Mangut Tongkol Asli Pedas Mantap. Mangut merupakan sebuah nama suatu masakan berkuah yang berasal dari daerah Semarang.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Mangut Tongkol Terong.
Petunjuk buat Mangut Tongkol Terong
- Persiapkan bahan yang diperlukan.
- Potong terong lalu rendam dalam air garam supaya tidak menghitam. Lalu ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum beri sedikit air. Lalu masukkan terong.
- Masukkan garam gula kaldu lalu masukkan ikan asap tongkol..
- Masukkan santan dalam wadah lalu beri air sebanyak 800 ml.
- Masukkan santan ke dalam sayur mangut. Bertahap. Aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga matang.
- Masukkan sayur mangut ke dalam mangkok..
Meskipun didaerah lain membuat mangut dari ikan lele, tapi pada kesempatan kali kita akan membagikan resep mangut tongkol. Rasa masakan mangut tongkol ini juga tak kalah lezatnya dengan mangut ikan lele. Mangut ikan asap suka.sayur terong juga suka.jadilah di gabung saja jadi satu.hihi. Biar makin gurih.aku tambah ebi juga bumbunya. Yang belum pernah saya masak tuh yang mangut tongkol sama swike ayam, Mba.
Saat buat Mangut Tongkol Terong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Tongkol Terong agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Mangut Tongkol Terong agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Tongkol Terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan 🍆, 🎏 tongkol, Bumbu yang di haluskan, ketumbar, garam halus, kaldu bubuk, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, Bahan kuah, santan instan kental, Air 800 ml tuang bertahap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Tongkol Terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Persiapkan bahan yang diperlukan. , Potong terong lalu rendam dalam air garam supaya tidak menghitam. Lalu ulek bumbu halus. , Tumis bumbu halus hingga harum beri sedikit air. Lalu masukkan terong. , Masukkan garam gula kaldu lalu masukkan ikan asap tongkol.. , Masukkan santan dalam wadah lalu beri air sebanyak 800 ml. , Masukkan santan ke dalam sayur mangut. Bertahap. Aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga matang. , Masukkan sayur mangut ke dalam mangkok.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Tongkol Terong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana