Resep: Tongkol Sambal Merah sederhana

Tongkol Sambal Merah. Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Kali ini bunda mau berbagi resep dan cara memasak ikan tongkol pedas, bunda silahkan coba di rumah.

Tongkol Sambal Merah Tongkol mudah diolah, salah satunya dimasak dengan sambal pedas gurih yang menggugah selera. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongkol Sambal Merah menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongkol Sambal Merah seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol.
  2. Ambil 4 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  4. Anda butuhkan 3-5 buah cabe merah besar.
  5. Ambil 5-7 buah cabe rawit merah.
  6. Ambil 1 buah tomat.
  7. Sediakan 3 tangkai daun bawang (ambil daun nya kemudian iris halus).
  8. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt gula.
  11. Ambil 500 ml minyak goreng.

Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Saya menyediakan lauk Gulai Ikan Tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya Kak Hasnah, Gulai Udang, Acar Timun Masak dan juga Sambal Ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongkol Sambal Merah.

Cara masak Tongkol Sambal Merah

  1. Cuci dan bersihkan ikan tongkol kemudian goreng.
  2. Cuci kemudian iris serong duo bawang, aneka cabe, tomat juga daun bawang.
  3. Panaskan 3-5 sdm minyak goreng kemudian tumis duo bawang sampe harum lalu masukkan cabe tumis sampe layu beri gula, garam dan kaldu bubuk aduk, cek rasa jika udah keluar aroma khas masukkan daun bawang dan tomat aduk sebentar lalu angkat dan siram ke ikan tongkol yang sudah di goreng.
  4. Taraaa tongkol Sambal merah siap jadi teman nasi, Selamat Menikmati Cookpaders.

Kalau selera saya, saya memang berpuashati. Adalah rasanya seperti nasi dagang Kelantan. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Terdapat juga sarapan pagi nasi lemak yang dijual bersama lauk ikan tongkol sambal merah ini di Terengganu dan utara Pahang.

Saat buat Tongkol Sambal Merah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongkol Sambal Merah agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Tongkol Sambal Merah untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongkol Sambal Merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, daun bawang (ambil daun nya kemudian iris halus), kaldu bubuk, garam, gula, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongkol Sambal Merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihkan ikan tongkol kemudian goreng. , Cuci kemudian iris serong duo bawang, aneka cabe, tomat juga daun bawang. , Panaskan 3-5 sdm minyak goreng kemudian tumis duo bawang sampe harum lalu masukkan cabe tumis sampe layu beri gula, garam dan kaldu bubuk aduk, cek rasa jika udah keluar aroma khas masukkan daun bawang dan tomat aduk sebentar lalu angkat dan siram ke ikan tongkol yang sudah di goreng. , Taraaa tongkol Sambal merah siap jadi teman nasi, Selamat Menikmati Cookpaders. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Sambal Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana